Una maestra di doner kebab a Bursa! Da 23 anni taglia il doner kebab accanto al fuoco.

Un esempio per le imprenditrici è venuto da Bursa. Da 23 anni la maestra del doner serve centinaia di persone ogni giorno tagliando il doner kebab accanto al fuoco.

Keriman Yıldız, che gestisce un negozio di doner kebab a Osmangazi, ha iniziato a tagliare i doner kebab nel 1998 rilevando il bancone del doner. Imprenditore che da 23 anni taglia il doner kebab nello stesso negozio donnaLa fama del doner kebab ha superato i confini provinciali. C'è chi viene da fuori città per assaggiare il doner tagliato dalla padrona. Yıldız, che ogni giorno apre il suo negozio alle 10 del mattino, taglia il doner kebab fino alle 12 di sera.

Yıldız, che fa il suo lavoro con amore, lancia sassi ai maestri maschi del doner kebab. Coloro che vedono la maestra, che ha anche un certificato di maestro del doner, mentre tagliano il doner, all'inizio rimangono sorpresi. I doner kebab tagliati da maestri che vendono centinaia di doner kebab ogni giorno sono molto richiesti. La padrona, che mantiene anche i prezzi abbordabili, non riesce a stare al passo con gli ordini quando applica una politica sia di qualità che di prezzo abbordabile.

Esprimendo che ha iniziato la sua maestria con il doner kebab nel 1998, Keriman Yıldız ha detto: "Preparo io il donatore di carne. Come in ogni professione, questo lavoro ha le sue sfide. Ma poiché amo fare questo lavoro, non è difficile per me. Lavoro in negozio 14 ore al giorno. Coloro che mi vedono tagliare il doner kebab qui sono sbalorditi. Ma dopo aver mangiato il mio doner, lo apprezzano e dicono buona fortuna. Molte persone chiedono come puoi resistere a questo fuoco, come puoi fare questo lavoro. Dico anche che non è difficile perché amo farlo. I nostri prezzi sono molto convenienti. Mezzo filone di doner costa 12 lire. Vendo mezzo doner di pollo al pane per 8 lire. Tutti i miei doner kebab che ho appeso qui stanno finendo" disse.

Esprimendo che ha iniziato la sua maestria nel doner kebab nel 1998, Keriman Yıldız ha detto: "Preparo io il donatore di carne. Come in ogni professione, questo lavoro ha le sue sfide. Ma poiché amo fare questo lavoro, non è difficile per me. Lavoro in negozio 14 ore al giorno. Coloro che mi vedono tagliare il doner kebab qui sono sbalorditi. Ma dopo aver mangiato il mio doner, lo apprezzano e dicono buona fortuna. Molte persone chiedono come puoi resistere a questo fuoco, come puoi fare questo lavoro. Dico anche che non è difficile perché amo farlo. I nostri prezzi sono molto convenienti. Mezzo filone di doner costa 12 lire. Vendo mezzo doner di pollo al pane per 8 lire. Tutti i miei doner kebab che ho appeso qui stanno finendo" disse.