I vantaggi di rovinare il gusto caldo dei mesi invernali

Boza, la bevanda indispensabile dei mesi invernali... Quel sapore acidulo, quel profumo di cannella che riporta ai vecchi tempi, e l'incontro con i ceci attira quasi tutti. Boza è molto più di un drink per l'amante. Abbiamo studiato i benefici di boza, che è anche molto benefico in termini di salute, per te...

La reputazione di Boza risale al periodo ottomano. È una delle bevande turche più antiche che ha raggiunto l'Europa attraverso l'Impero ottomano ed è spesso consumata in Asia centrale e nei Balcani oggi. È una delle bevande servite agli ospiti durante il periodo ottomano. In passato, il boza veniva venduto con pentole di rame sulla schiena dai produttori di boza che durante i mesi invernali si aggiravano per i quartieri di notte. Al giorno d'oggi è possibile vederlo sugli scaffali dei mercati durante i mesi invernali.

Boza, che non possiamo concludere spiegando, ha anche molti benefici per la salute. Boza è una bevanda fermentata a base di semola di miglio, zucchero e acqua. È molto ricco in termini di ferro, fosforo, niacina, sodio, vitamine A, B1, B2 ed E. Boza, che è una fonte completa di vitamine,

sportDà energia ai bambini e fornisce proprietà che aumentano il latte alle madri che allattano.

beneficio di boza

Boza aiuta il corpo a riprendersi dopo malattie come influenza, raffreddore e influenza e aumenta la resistenza del corpo. Grazie al lievito in esso contenuto, allevia il bruciore allo stomaco e facilita la digestione. La vitamina B che contiene sostiene le attività mentali, apre la mente e allevia la stanchezza della mente. A seguito degli studi condotti negli ultimi anni, si è visto che ha effetti positivi sulla prevenzione della formazione di malattie cardiovascolari e sostanze cancerogene nell'organismo.

Quali sono i valori nutrizionali di boza?

Boza contiene vitamine B1-B2-B3-B6-B12 e acido lattico. Non contiene glutine, i celiaci possono usarlo. Un bicchiere di Boza è di 200 cc e 86 K/cal. La quantità di proteine ​​è del 2,4%, il tasso di fibre è del 6,8% e il tasso di grassi è dello 0,2%.

Benefici di Boza Quali sono?

• Boza regola il sistema digestivo;

Boza è benefico per il sistema digestivo in generale. Facilitando la digestione, previene la stanchezza dello stomaco, inoltre, mantiene il livello di acidità nello stomaco a un livello sano grazie agli acidi che contiene. Allo stesso modo, aiuta a pulire l'intestino con l'aiuto degli acidi che contiene.

• È buono per il raffreddore;

Protegge dall'influenza e da malattie simili con il suo effetto caldo e le vitamine, i minerali e i probiotici che contiene. Inoltre, il boza, che ha proprietà antitosse, dovrebbe essere consumato dai bambini in inverno.

• Elimina la carenza di vitamine;

Boza contiene vitamine A, B1, B2 ed E. Un buon integratore vitaminico di supporto è fornito per gli individui che sono carenti di queste vitamine. Inoltre, ogni vitamina ha diversi benefici per il corpo umano.

boza latte materno

• È molto utile per il latte materno;

Ha un effetto di aumento del latte nelle madri che allattano che consumano boza. Allo stesso tempo, molte sostanze benefiche nel contenuto di boza passano nel latte e forniscono effetti molto positivi in ​​termini di salute del bambino. Gravidanza e postpartum donnaQuesto è il motivo per cui è importante che le persone consumino grandi quantità di boza. Contiene anche vitamine e minerali necessari per la formazione di una sana struttura ossea del bambino. Aiuta anche a proteggere la salute delle ossa della madre.

• Boza protegge la salute delle ossa;

È ricco di vitamine che rafforzano le strutture ossee dei bambini in via di sviluppo. Riduce il rischio di contrarre malattie ossee che possono verificarsi a causa dell'invecchiamento.

• Rafforza il sistema immunitario;

Boza è una bevanda ideale per aumentare la resistenza del corpo. I minerali e le vitamine nel suo contenuto forniscono anche protezione contro il cancro e aiutano a creare un forte sistema immunitario.

• Previene lo stress con la sua funzione calmante;

Oltre al suo buon sapore, porta anche calma all'anima con il suo odore gradevole, e il suo consumo nei giorni di stress aiuta l'individuo a rimanere calmo.

cancro marrone

• Boza combatte il cancro;

Le vitamine e i minerali contenuti in Boza sono generalmente utili per il sistema di difesa dell'organismo. Inoltre, fornisce i nutrienti necessari al sistema di difesa per combattere il cancro. Poiché aumenta la resistenza dell'organismo, aiuta ad eliminare gli elementi che causano il cancro.

• Dona energia al corpo;

Una delle caratteristiche più importanti di boza è che è energizzante. Viene consumato regolarmente dagli atleti in quanto contiene una ricca quantità di vitamine del gruppo B. Inoltre, può garantire che le donne incinte riacquistino le forze prima e dopo il parto.

• Protegge la salute della pelle e dei capelli;

La vitamina B12 e altri minerali contenuti nel boza sono benefici per la salute della pelle e dei capelli. In particolare, fornisce un'idratazione indiretta della pelle secca e ha una funzione emolliente per la pelle. Può prevenire fuoriuscite sulla pelle secca. Aggiunge un aspetto sano alla pelle.

• È buono per la tosse;

Boza aiuta i problemi di tosse osservati nei bambini con un sacco di vitamine A, B, C ed E. Inoltre, sono utili anche diversi acidi contenuti nel lievito boza. Durante i mesi invernali, il consumo regolare di boza da parte dei bambini aiuta a rilassare i bronchi, a produrre espettorato. facilita la respirazione, pulendo così le vie aeree e respirando più facilmente. A parte questo, se continui ad assumere regolarmente boza per 2-3 giorni, ha la caratteristica di fermare le tosse anche molto forti.

Quali sono i danni del bazar?

A seguito delle ricerche su Boza, sono stati rilevati alcuni effetti collaterali, anche se molto rari. Questa situazione si verifica a causa del consumo eccessivo di boza. Consumare troppo di tutto sarà dannoso per la salute.

Se Boza viene consumato eccessivamente, provoca gas, gonfiore e diarrea.

Si pensa che consumare 2-3 bicchieri al giorno non causi problemi di salute.