Come preparare il piatto di moussaka di melanzane più semplice? Moussaka di melanzane perfetta ricetta

Il gusto dei sapori fatti con le melanzane è un'altra cosa. La moussaka è una delle deliziose ricette a base di melanzane. Condividiamo con voi la deliziosa ricetta della moussaka, che è molto semplice da realizzare ma mangia molto pane. Per chi vuole cucinare la moussaka per cena stasera, la ricetta della moussaka con la sua pratica e facile preparazione è nei dettagli della nostra news.

La melanzana, molto ricca di vitamina A, è una delle verdure indispensabili. La moussaka è una deliziosa ricetta a base di melanzane. La moussaka è uno dei principali piatti di verdure della cucina turca. È anche incluso nelle cucine di molti paesi del Medio Oriente e dei Balcani. Esistono diversi tipi di preparazione; come moussaka di melanzane, moussaka di zucchine, moussaka di cavolfiore e moussaka di patate. Se sei uno di quelli che vogliono essere sani e pieni, questa ricetta è per te. Potete trovare la ricetta per il piatto di moussaka di melanzane che vi delizierà con la sua praticità e gusto e addolcirà le vostre tavole.

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RICETTA DEL MUSAKKA DI UOVA:

MATERIALI

4 melanzane medie
250 grammi di carne macinata
3 peperoni charliston o peperoni del villaggio
1 pomodoro grande (grattugiato o tritato finemente)
1 cipolla media
2 spicchi d'aglio
1 cucchiaio di concentrato di pomodoro
2 cucchiai di olio d'oliva
Sale, pepe, paprika, cumino

moussaka di melanzane ricetta

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FABBRICAZIONE

Per prima cosa sbucciate le melanzane e tagliatele a rondelle. Affinché le melanzane non anneriscano, lasciarle in acqua salata per mezz'ora.

Poi asciugateli e friggeteli leggermente nell'olio. Lasciare su carta assorbente per assorbire l'olio.

Prendete l'olio e la carne macinata in una padella profonda e fatela rosolare bene.

Quindi continuare la frittura aggiungendo cipolla, peperone, aglio, pomodoro, concentrato di pomodoro e spezie tritati.

Quando il succo di pomodoro si è ritirato, aggiungere 1 bicchiere da tè di acqua bollente e cuocere fino a quando l'acqua non viene assorbita.

Disporre le melanzane sul fondo di una pentola a parte e versarvi sopra il composto di carne macinata.

Aggiungere 1 tazza di acqua calda e cuocere per 15 minuti.

Potete servirlo dopo un po' di riposo.

Buon appetito...