Come fare lo zucchero filato più semplice? Di cosa è fatto lo zucchero filato?

Ti piacerebbe imparare a fare lo zucchero filato che tutti noi amiamo e bramiamo di tanto in tanto, grande o piccolo che sia? Ora è possibile fare lo zucchero filato in casa, che è ancora uno dei preferiti dai bambini ma del cui contenuto non possiamo fidarci! Quindi, come fare lo zucchero filato più semplice? Di cosa è fatto lo zucchero filato?

Quando eravamo bambini, compravamo zucchero filato dagli zii che vendevano zucchero filato per strada e facevamo piccole fughe tra una partita e l'altra. Lo zucchero a velo e il colorante alimentare, che vengono versati separatamente dalla sezione della testa della macchina, vengono lanciati sotto forma di una corda attraverso i piccoli fori con la temperatura della macchina. Queste caramelle raccolte con l'aiuto di bastoncini forniscono la formazione di zucchero filato. È possibile che lo zucchero filato, che è molto facile da realizzare con una macchina, possa essere realizzato anche senza l'aiuto di una macchina. Sono emerse ricette di zucchero filato malsane, soprattutto con la ricerca di ricette da parte di molte madri per fare lo zucchero filato in casa. Di seguito è riportata la risposta alla domanda su come preparare lo zucchero filato a casa per te. Il tuo bambino adorerà questa ricetta facile e deliziosa.

RICETTA CANNA DI COTONE:

MATERIALI

2 tazze e mezzo di zucchero
Olio vegetale o spray da cucina vegetale
¾ tazza di sciroppo di mais chiaro
1 bicchiere e mezzo d'acqua
2-3 gocce di colorante alimentare (facoltativo)
Termometro

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PRELIMINARE

• Per ottenere la consistenza dello zucchero filato, le estremità di un paio di vecchie fruste a filo vengono tagliate e aperte a forma di forchetta.
• Un lungo cucchiaio di legno viene posto tra un libro pesante e compresso con le due estremità scoperte.
• Il libro è avvolto in un sacchetto di nylon per prevenire la contaminazione da zucchero e posizionato in modo che le estremità del cucchiaio siano fuori dal bancone.
• Lo spray di olio vegetale viene spruzzato sulle estremità dei cucchiai da utilizzare nella produzione di zucchero filato.
  

FABBRICAZIONE

Portare a ebollizione lo zucchero, lo sciroppo di mais e l'acqua in una casseruola profonda a fuoco medio-alto.
Un termometro viene aggiunto alla pentola e la miscela viene tenuta sul fuoco fino a quando la temperatura raggiunge i 160 gradi.
La miscela viene portata in una ciotola di vetro per mantenerne la temperatura.
Facoltativamente, viene aggiunto colorante alimentare.
Con l'aiuto di una frusta a filo con le estremità tagliate, il composto viene cosparso su cucchiai di legno.
Lo zucchero filato che si forma tra i cucchiai viene avvolto in un apparato simile a un bastoncino ed è pronto per essere mangiato.

Buon appetito...

FATE ATTENZIONE A QUESTI PUNTI!
Dovrebbe essere tenuto lontano dalla portata dei bambini in modo che la miscela, che è piuttosto calda nella produzione di zucchero filato, non rappresenti alcun pericolo. Inoltre, sul terreno dovrebbe essere coperta un'ampia copertura protettiva, poiché vi è contaminazione del terreno a causa della dispersione della miscela.