Imprenditrice ha trasformato il vecchio magazzino di nocciole in un impianto di produzione di funghi

A Düzce, Sultan Mutlu, 46 anni, ha iniziato la sua vita imprenditoriale convertendo il vecchio magazzino di nocciole in un impianto di produzione, dopo la formazione ricevuta nel campo della coltivazione dei funghi, iniziata per hobby.

Sultan Mutlu, 46 anni, a Düzce, ha iniziato la sua vita imprenditoriale convertendo il vecchio magazzino di nocciole in un impianto di produzione dopo aver ricevuto una formazione nel campo della coltivazione dei funghi, che ha iniziato come hobby. Mutlu, madre di 3 bambini, residente nel distretto di Cumayeri, ha condotto una ricerca per svolgere professionalmente la coltivazione dei funghi.

Nell'ambito del progetto "Missione Differenziazione e specializzazione delle università focalizzate sullo sviluppo regionale", è stata selezionata come università pilota nei settori "salute" e "ambiente" nel 2016. Mutlu, che ha esaminato gli studi presso l'Università di Düzce, ha frequentato il corso di coltivazione di funghi medicinali aperto dal Centro di medicina tradizionale e complementare (GETAT) lo scorso anno. applicato.

Dopo aver completato il corso, Mutlu, con il supporto della sua famiglia, ha deciso di trasformare il vecchio magazzino di nocciole di Cumayeri in un impianto di produzione per la coltivazione di funghi medicinali. Mutlu, Direttore del Centro GETAT Prof. Dott. Ha ricevuto supporto tecnico e accademico da Ertuğrul Kaya e dal docente Selime Semra Erol per la coltivazione dei funghi e la creazione di strutture.

Contribuire al bilancio familiare entrando nella vita aziendale donna, garantisce che i prodotti che fornisce a GETAT siano utilizzati in campo medico senza incontrare difficoltà di mercato.

"LE DONNE CHE PENSA ALL'IMPRENDITORIALITÀ NON ANDRANNO A PROVA"

Sultan Mutlu ha detto che non aveva alcuna conoscenza precedente nella coltivazione dei funghi e che ha deciso di fare questo lavoro come risultato delle sue ricerche.

Spiegando che ha frequentato il corso di GETAT, Mutlu ha detto:

“Dopo l'allenamento, ho voluto provare. Ho avuto risultati. Ho condiviso la mia decisione con la mia famiglia. Avevo bisogno dell'aiuto della mia famiglia. Dopo aver riunito tutte le condizioni, siamo passati alla fase di prova”.

Mutlu, dichiarando che sta producendo nel magazzino delle nocciole, ha anche detto:

“Per me questo lavoro era principalmente un hobby, non ho nemmeno fatto calcoli molto dettagliati su questo lavoro. All'inizio, ho regalato funghi a chi mi circondava. Tuttavia, quando facciamo un calcolo approssimativo, questa attività ha un profitto davvero buono. Ho iniziato nel nuovo anno. È stata la mia prima esperienza e quest'anno abbiamo raccolto il primo raccolto. Sono molto contento del risultato che abbiamo ottenuto. È un grande traguardo per me ottenere risultati così buoni dopo la mia prima esperienza”.

Mutlu, invitando le donne a contribuire alla produzione, “Le donne che pensano all'imprenditorialità non dovrebbero essere sognatrici e fare passi fermi e agire con dati realistici, senza arrendersi. Non dovrebbero arrendersi nemmeno in un tentativo". disse.