Un'imprenditrice produce ortaggi nella sua serra, coltivata con il sostegno dello Stato.

Filiz Gülmez, che coltivava ortaggi coltivando la sua serra con il sostegno ricevuto nell'ambito del progetto Young Farmer a Karabük, è diventata il capo di se stessa.

Filiz Gülmez, 43 anni, che si è stabilita nel villaggio di Cemaller dal centro della città con suo marito e 3 figli 16 anni fa, ha iniziato a coltivare ortaggi nel suo orto. Gülmez, che ha fatto domanda per il progetto Young Farmer del Ministero dell'agricoltura e delle foreste per sviluppare la sua attività, ha ampliato la sua serra con il sostegno che ha ricevuto. Gülmez contribuisce al bilancio familiare vendendo cetrioli, pomodori, peperoni, melanzane, lattuga, crescione, aneto, porri e spinaci, che coltiva su una superficie di 1 decare.

Filiz Gülmez ha spiegato che hanno acquistato un orto 16 anni fa, hanno iniziato a produrre con il sostegno di suo marito e vendono i suoi prodotti nei mercati:

“Sono felice di venire dalla città al villaggio. Abbiamo costruito la nostra casa. Guadagno qui da 16 anni. Nel 2016 abbiamo costruito una serra 1 decare finanziata dallo stato. La mia produttività è aumentata con questa serra. La varietà dei prodotti è aumentata. Coltivo cetrioli, pomodori, peperoni, melanzane, peperoni in estate e lattuga, crescione, aneto, porri e spinaci in inverno".

Gülmez ha dichiarato che inizialmente si era opposta a venire al villaggio e che si erano stabiliti qui su insistenza di suo marito per costruire una casa. "Consiglio ai giovani di coltivare. Qui lavoro comodamente, semino e produco. Sono felice della mia vita". Egli ha detto.

clienti nel mercato "Produci beni o li produci da te?" Gülmez, che ha detto di averglielo chiesto, ha continuato così:

"Che senso ha fare questa attività di serra, vivendo in un villaggio, dopo che ho comprato e venduto la merce al mercato? Se produci da solo prodotti biologici, è bene che cresca e mangi. Munge la sua mucca, la porta al mercato, vende il suo yogurt e il suo latte e ottiene i suoi soldi. La sera si prende il necessario sulla via del ritorno a casa. Soddisfo anche le mie esigenze grazie al mio giardino. I nostri figli sono cresciuti, studiano, hanno bisogno della scuola. Per fortuna, produco e lavoro in questo giardino senza bisogno di nessuno e vendo i miei prodotti".

Çetin Ayvalık, direttore provinciale dell'agricoltura e delle foreste, ha dichiarato che stanno lavorando per garantire che la produzione in tutta la provincia continui senza esitazione. Affermando di aver sviluppato progetti in questo ambito, Ayvalık ha spiegato che i produttori sono con loro in tutte le circostanze.

Esprimendo che si aspettano tutti i produttori che vogliono produrre alle direzioni provinciali e distrettuali, Ayvalık ha dichiarato:

“Abbiamo agricoltori che ricevono sostegno attraverso vari progetti, comprese le donne imprenditrici. La continuità della produzione è assicurata con il contributo di progetti finanziati. Siamo insieme ai nostri produttori, siamo in produzione. Auguro buona fortuna a tutti i nostri produttori".