Come preparare la zuppa di pomodoro più semplice? Suggerimenti per preparare una zuppa di pomodoro perfetta

Nessuno può dire di no a una deliziosa zuppa di pomodoro che odora di fumo nei mesi invernali. Condividiamo con voi la ricetta fatta in casa e facile della zuppa di pomodoro, che potete servire con formaggio cheddar e pane secco. La zuppa di pomodoro facile da preparare, che sarà una ricetta ideale per mostrare il tuo ingegno in cucina, è nella nostra ricetta di oggi.

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Sebbene il pomodoro sia conosciuto come un ortaggio, in realtà è un frutto. Puoi coltivare pomodori della famiglia della belladonna molto facilmente a casa tua, sul balcone o in giardino. La forma più deliziosa di pomodoro, che è uno dei frutti più popolari e consumati al mondo, è la sua zuppa. La zuppa di pomodoro, una delle zuppe più consumate della cucina turca, è solitamente composta da confezioni già pronte, e se non conosci la ricetta fatta in casa, puoi dare un'occhiata alla ricetta che abbiamo preparato. Una ricetta facile e gustosa per la zuppa di pomodoro notizianei nostri dettagli.

• Abbiate cura di usare acqua calda per mantenere la consistenza della zuppa. Durante la cottura utilizzare il fornello a fuoco basso.
  
• Se pensi che la tua zuppa sia troppo salata, tritaci dentro una melanzana.
  
• Puoi anche usare il formaggio cheddar grattugiato al posto della mozzarella quando servi la zuppa di pomodoro.
  
• Puoi aggiungere brodo di pollo durante la bollitura per aumentare l'aroma della zuppa.

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RICETTA DELLA ZUPPA DI POMODORO:

MATERIALI

5 pomodori grandi e succosi
2 cucchiai di farina
1 cucchiaio di burro
4 tazze di brodo caldo
2 cucchiaini di latte caldo

ricetta zuppa di pomodoro

FABBRICAZIONE

Sciogliere il burro in una padella, aggiungere la farina e friggerla fino a quando non avrà un profumo.

Aggiungere la miscela di farina e i pomodori in una casseruola profonda e cuocere per 5 minuti.

Aggiungeteci sopra il brodo caldo e aggiungete poco alla volta il latte riscaldato nella caffettiera e mescolate velocemente.

Cuocere la zuppa a fuoco medio finché non bolle, quindi a fuoco basso per 15 minuti. Frullatelo in un frullatore per ottenere una consistenza più omogenea.

Puoi servirlo caldo.

Buon appetito...

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QUALI SONO I VANTAGGI DELLA ZUPPA DI POMODORO?

I principali benefici del pomodoro e della sua zuppa; I pomodori sono un importante antiossidante.

Contiene anche molta vitamina A, ferro e potassio. La sostanza carotene in esso ritarda l'invecchiamento.

Con il suo alto contenuto di fibre, la zuppa di pomodoro è una fonte di vitamina C. Stabilizza anche la pressione sanguigna ed è efficace contro la pressione alta.

QUANTE CALORIE NEL POMODORO?

1 ciotola di zuppa di pomodoro contiene circa 66 calorie. Inoltre, ricorda che quando fai in casa la crema di pomodoro con il latte, è ancora più salutare.