Come cucinare i migliori spicchi di patate? Cuocere gli spicchi di patate in forno a piena consistenza

Le patatine fritte con le fette di mela, che sono state molto popolari ultimamente, sono molto popolari. Le patate condite cuoceranno in forno e accompagneranno piatti di carne. Questa ricetta di merenda, che puoi realizzare facilmente quando vuoi, sarà un alimento indispensabile. Quindi, come cucinare gli spicchi di patate più belli?

Le patate sono un alimento molto popolare. Piace a tutti, dai sette ai settanta, sia fritto che al forno. Le patate al forno sono preferite di più dal punto di vista della salute. Anche il profumo delle patate al forno è molto gradevole. Molto apprezzate anche all'estero sono le patate tagliate a fettine di mela al forno e poi condite con spezie e cotte. Questa ricetta si sposa bene con tanti piatti diversi, dai piatti di carne ai piatti di verdure, dagli snack ai fast food come gli hamburger. Cuoce senza seccare. Con il suo sapore leggermente salato, crea l'effetto di mangiare patatine. Forza allora, diciamo già buona fortuna alle tue mani.

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Si chiama patata a fette di mela perché la sua forma ricorda una fetta di mela. Le patatine a fette assorbono più olio delle patatine lunghe sottili.

• Tagliare le patate di media grandezza a metà nel senso della lunghezza. Tagliatelo a metà nel senso della lunghezza in modo che sia di nuovo mezza luna. Se è troppo grande, puoi tagliarlo per il lungo e renderlo ancora più sottile.
• Aggiungere 1 cucchiaino di sale e mezzo cucchiaino di bicarbonato di sodio in una ciotola di acqua fredda. Quindi aggiungere le patate tagliate a questa miscela e lasciare in frigorifero per 1 ora.
• Dopo 1 ora, togliere le fettine di mela e asciugarle con della carta assorbente. Immergere nell'olio caldo e non mescolare finché l'esterno non si è indurito.
• Avvolgere le fette di mela fritte con un tovagliolo di carta e attendere che assorba l'olio in eccesso. Assicurati di aggiungere il sale mentre è caldo in modo che possa assorbire meglio il sale. Potete insaporire con le spezie mentre servite.

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RICETTA DI PATATE FETTE DI MELA:

MATERIALI

4 patate
Mezzo cucchiaino di olio di semi di girasole
1 cucchiaino di peperoncino rosso in polvere
1 cucchiaino di timo
1 cucchiaino di condimento salato all'aglio
1 cucchiaino di sale

FABBRICAZIONE

Taste offre gusti alternativi per vegetariani. Lavate le patate e tagliatele con la buccia a fettine di mela.

Prendete l'olio e le spezie in una ciotola capiente e mescolate. Trasferire le patate a cubetti e mescolare bene.

Mettere le patate su una teglia unta di carta, cospargere di sale marino e cuocere in forno a 190 gradi fino a doratura. Servire caldo.

Buon appetito...