Come coltivare i microgreens? Cosa sono i microgermogli? Il microgreen più facile da coltivare

L'uso dei microgreens, che ci è più familiare di recente con il concorso Masterchef, è molto importante per la visualità della presentazione. Come coltivare micro-germogli che diventano parte di ogni pasto? Offriamo i metodi di microcoltivazione più semplici a tuo piacimento.

I microgreens, che sono più adattabili e commestibili grazie ai programmi alimentari, sono anche chiamati microgermogli. Puoi facilmente coltivare micro-germogli a casa, il che attira maggiormente la nostra attenzione nelle sezioni di frutta e verdura. I microgreens, che sono anche visti come uno spuntino sano, hanno recentemente iniziato ad attirare l'attenzione delle persone a dieta. Puoi seguire questi passaggi, rispettivamente, per cuocere queste verdure a casa, che vengono utilizzate per dare un bell'aspetto al piatto nelle presentazioni di cibo con il loro aspetto carino.

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CHE COS'È IL MICRO VERDE?

Lo stadio del germoglio, che consiste in verdi molto piccoli che possono crescere rapidamente in una media di 7-10 giorni, è chiamato microverde. La caratteristica più importante dei microgermogli è che contengono le proprietà di tutte le altre verdure in forma concentrata in termini di antiossidanti, minerali e vitamine.

ECCO LA CRESCITA DEL MICROVERDE PASSO DOPO PASSO

MATERIALI:

- seme

- suolo organico

- Flacone spray vuoto

- contenitori poco profondi

I microgreens, che hanno innumerevoli benefici e sono disponibili in tutti i colori, crescono più rapidamente e comodamente in contenitori poco profondi e larghi.

Hai bisogno di pochissimo terreno per i microgermogli. Questo perché i microgreens non cresceranno molto a lungo prima di essere raccolti.

Se non c'è drenaggio nella pentola o nella pentola che userai, devi fare dei piccoli fori.

Soprattutto quando si coltivano microgreens, si dovrebbe preferire il terreno organico.

- Hai così tante diverse opzioni di semi per coltivare microgermogli.

- Metti una parte del terreno grossolano e poi inumidisci leggermente il terreno. Abbi cura di idratare uniformemente.

- Quindi spargere i semi uniformemente sul terreno. Dopo averli distribuiti bene, è necessario premere i semi molto leggermente. Non è necessario seppellire i semi, basta premere leggermente.

- Quindi spruzzare leggermente i semi con uno spray per bottiglie d'acqua.

- Dopo aver terminato questi processi, metti i microgermogli in un luogo soleggiato o in un luogo con luce. Passa un involucro di plastica o un sacchetto trasparente per coprire il vaso che stai piantando.

- Se passi un sacchetto, i semi rimarranno umidi, permettendo loro di uscire con maggiore precisione.

- Se lo copri, devi aprirlo non appena lo vedi germogliare.

COME RACCOGLIERE I MICRO FOGLI?

La prima parte dei micro germogli ad emergere è chiamata foglie di crescita. Si chiama le seconde foglie che compaiono dopo. In questa fase inizia il processo di raccolta.

Dovresti assolutamente usare le forbici o un coltello per raccogliere i microgermogli. Prendete in mano le forbici e raccogliete a grappoli i microgreens germogliati e tagliateli dal picciolo.

Devi raccogliere quanto ne utilizzerai.

Prima di utilizzare i microgermogli che raccogli, devi lavarli con acqua molto leggera.

TIPOLOGIE MICRO VERDI

cavolo rapa
Porro
Lattuga
mache
mung
Pak Choi
Pisello
Sesamo
Girasole
Dragoncello
Adzuki

trifoglio

ceci
baklava
Finocchio
Castello