Come fare il cacık più semplice? Suggerimenti per fare il cacik

Parte indispensabile della cucina turca, uno dei gusti irrinunciabili delle tavole, il cacık si abbina bene ad ogni pasto. Se vuoi fare il cacık, che si trasforma in un sapore sostanzioso e sano quando si fa la giusta consistenza, puoi esaminare la nostra ricetta che abbiamo preparato.

Un antipasto turco freddo a base di cacık, yogurt, acqua, cetriolo e aglio. Menta, cipolla verde, timo, aneto, olio d'oliva, ecc. materiale può essere arricchito. Il cacık con carota grattugiata e lattuga si chiama cacık invernale. È un antipasto che si sposa bene a tutto pasto, dalle polpette grigliate agli spiedini, dai fagiolini alla pasta. Puoi anche renderlo più scuro se lo desideri. Il cacik, che rientra anche nelle liste dietetiche, ha molti benefici, e quando due gusti si affiancano e si incontrano con lo yogurt, nasce una meravigliosa pausa fredda. È un'ottima opzione per coloro che cercano un antipasto diverso sulla propria tavola. Il cacik, uno degli antipasti più amati in primavera e in estate, può essere preparato in modo semplice. Ecco i trucchi per fare il cacık:

RICETTA DEL BIGLIETTO:

MATERIALI

2 cetrioli
250 g di yogurt
1 cucchiaino di acqua
1 spicchio d'aglio
1 cucchiaio di olio d'oliva
1 cucchiaino di aceto
mezzo mazzetto di aneto
sale

FABBRICAZIONE

Sbucciare i cetrioli e tagliarli a cubetti piccoli.

Sbattere lo yogurt aggiungendo l'acqua. Grattugiare l'aglio in esso. Aggiungere i cetrioli e l'aneto tritato finemente.

Aggiungere l'aceto, l'olio d'oliva e il sale e dividere nelle ciotole. Servire freddo.

Buon appetito...