Come cucinare la cena Imam Bayıldı più semplice? Imam è svenuto trucchi da fare

İmambayıldı, un ottimo pasto con melanzane, preparato con cipolla e aglio come ingrediente principale, e olio d'oliva... Abbiamo condiviso gli ingredienti per la ricetta dell'Imam Bayıldı, che viene servita come antipasto quando appropriato e come antipasto con olio d'oliva. Allora, come è svenuto l'imam?

Imam Bayildi, un sapore unico della cucina turca, è un piatto con olio d'oliva. Il suo ingrediente principale sono le melanzane. Inoltre, è arricchito con cipolla, aglio e pepe. Per coloro che vogliono creare pasti sani e meravigliosi, il pasto di imam bayıldı sarà perfetto. Va servito freddo come l'olio d'oliva. Soprattutto quando aspetta un giorno, il suo sapore si moltiplicherà. Se deve essere servito con olio d'oliva ai tavoli dell'invito, assicurati che la melanzana scelta sia un po 'paffuta. I pomodori di stagione saranno ottimi con i peperoni. Sebbene ci siano varie voci sul suo nome, tutti sono d'accordo con il suo gusto. L'imam, che aveva un posto speciale nella cucina del palazzo ottomano, era soddisfacente e delizioso almeno quanto suo fratello.

• Se vuoi preparare la ricetta dell'Imam Bayıldı in modo più sano; Dopo aver pelato in modo variegato il guscio, tagliare a metà le melanzane e infornarle con olio d'oliva.
• Quindi riempitela con il mortaio per cipolle che avete preparato e continuate a cuocerla in forno.
• Puoi aggiungere le spezie che desideri al composto di cipolle, aggiungere fette di peperone verde sull'imam che sviene che entrerà nel forno.

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RICETTA İMAM BAYILDI:

MATERIALI

8 melanzane medie
4 cipolle
12 spicchi d'aglio
3 pomodori
4 peperoni verdi
1 bicchiere da tè di olio d'oliva
sale
Pepe nero
2 zollette di zucchero
2 bicchieri di acqua calda
Per la salsa di pomodoro;

3 cucchiai di olio d'oliva
Mezza tazza di pomodori grattugiati
1 cucchiaino di concentrato di pomodoro
Friggere

Olio di semi di girasole
Per quanto sopra;

Foglie di prezzemolo

FABBRICAZIONE

Senza tagliare i gambi delle melanzane, sbucciatele in forma variegata. Mettere a bagno in acqua salata per 10 minuti per eliminare l'amarezza. Filtrare e asciugare con carta assorbente.
Pelare le cipolle e tritarle nel prezzemolo. Estrai l'aglio. Pelare i pomodori e tagliarli a cubetti. Mondate i peperoni, tagliateli a metà e tritateli finemente.

Scaldare l'olio d'oliva in una padella. Aggiungere la cipolla e il sale e rosolare. Aggiungere l'aglio, i pomodori, i peperoni, lo zucchero e il pepe. Cuocere a fuoco lento per 10 minuti.
Riscaldare l'olio di semi di girasole in una padella. Friggere leggermente le melanzane su entrambi i lati nell'olio riscaldato. Prendete le melanzane fritte su un tovagliolo di carta e eliminate l'olio in eccesso.
Mettere le melanzane a intervalli in una padella bassa. Tagliate leggermente le parti centrali con un coltello e condividete il mortaio di cipolle.

Aggiungi 2 tazze di acqua calda dal bordo della pentola. Coprite e cuocete a fuoco lento per 20 minuti finché non avrà assorbito l'acqua.
Per preparare la salsa di pomodoro, scaldare l'olio d'oliva in una padella. Aggiungere il pomodoro grattugiato e il concentrato di pomodoro e portare a ebollizione.
Metti la salsa su una ciotola da portata. Adagiarvi sopra le melanzane e cospargere di prezzemolo tritato finemente. Servire freddo.
Puoi preparare una presentazione elegante con riso pilaf, qualunque cosa tu voglia andare dopo che l'Imam sviene

Buon appetito...