Come preparare una gustosa ricetta Çentik Kebab?

Il delizioso kebab çentik, che ricorda il kebab Çökertme ma fa venire l'appetito anche quando lo vedi, è quasi un capolavoro... Il Notch kebab, che vorrai mangiare mentre mangi, è uno dei preferiti sia degli amanti della carne che delle patatine fritte. Puoi preparare facilmente il notch kebab a casa, dove le star di fama mondiale vengono in Turchia e non tornano mai nei loro paesi senza mangiarlo. La ricetta del Çentik Kebab è nei dettagli delle nostre novità...

Il kebab Çentik, diventato uno dei preferiti anche da chi lo prova per la prima volta, è una combinazione di melanzane arrostite e deliziose patatine fritte casalinghe. Çentik Kebab, che è abbastanza semplice da preparare ma richiede molto tempo per mangiare, è il tipo che ti incanterà con il suo aspetto elegante e colorato.

RICETTA DI KEBAB DA TACCA:

MATERIALI

200 grammi di carne macinata
Mezzo barattolo di melanzane arrostite
3 patate grandi (fritte)
1 peperone rosso
1 cipolla
1 peperone verde
1 cucchiaino di concentrato di pomodoro
Sale, pepe, timo

Per quanto sopra;

1 cucchiaio di prezzemolo
1,5 tazze di yogurt

FABBRICAZIONE

Per prima cosa friggere la carne macinata in una padella con olio. Quindi aggiungi le spezie sopra se lo desideri.

In una padella a parte, tritate i peperoni e le cipolle e fateli soffriggere.

Unire i peperoni e le cipolle alla carne macinata e soffriggere ancora un po 'con un filo d'olio. Dopo aver arrostito il concentrato di pomodoro, aggiungere sale, pepe e timo e mescolare.

In una padella a parte, aggiungere le melanzane arrostite e i peperoni rossi a dadini e far rosolare per 2 minuti.

Per prima cosa, distribuire le melanzane arrosto e i peperoni rossi su un grande piatto da portata. Quindi mettere il composto di yogurt e maionese e poi le patate fritte sottilmente. Guarnire con il prezzemolo sopra.

Buon appetito...

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