Come si prepara la famosa zuppa di lenticchie nere? Trucchi della zuppa di lenticchie nere

Le lenticchie nere, che sono note per i loro benefici come il fulmine in termini di vitamine e minerali, in realtà prendono il loro nome da qui. La ricetta più semplice della zuppa di lenticchie nere, che gli esperti raccomandano spesso, è nel nostro articolo di oggi. Dovresti assolutamente rivedere il nostro articolo, che puoi trovare con i suoi suggerimenti.

La lenticchia è un legume che viene generalmente utilizzato in cucina. Contiene ricco amido e proteine ​​vegetali. I chicchi vengono essiccati e utilizzati come legumi secchi e le parti verdi come mangime per animali. Grazie all'azoto e ai minerali ferrosi che contiene, è altamente nutriente. La lenticchia nera è un legume che si consuma con affetto in tutte e quattro le stagioni. Le lenticchie nere, che hanno un posto speciale nella cucina turca, contengono alti livelli di carboidrati complessi. La lenticchia nera, che è una ricca fonte di fosforo, magnesio, zinco e minerali di ferro, è anche ricca di acido folico e vitamine del gruppo B. Le lenticchie nere, che vengono cotte e cotte, vengono cotte da molti anni. Oggi vi proponiamo la ricetta della lenticchia nera, nota anche come zuppa di fulmini neri.

RICETTA DELLA LENTICCHIA NERA:

MATERIALI

2 tazze di lenticchie nere
4-5 bicchieri d'acqua
1 cucchiaio di farina
Mezzo cucchiaio di concentrato di pomodoro
2 cucchiai di burro
sale
Pepe nero

FABBRICAZIONE

Per prima cosa, lessate le lenticchie in acqua. Versate l'acqua delle lenticchie bollenti e mettete nella pentola a pressione.

Aggiungere acqua e sale e cuocere per mezz'ora. Continuando a bollire a fuoco basso, sciogliere il burro in una padella a parte.

Aggiungere la farina e il concentrato di pomodoro e friggere. Aggiungere il composto alla zuppa. Mentre si aggiunge, mescolare la zuppa con un cucchiaio.

Dopo aver fatto bollire per altri 5 minuti, puoi servirlo.

Buon appetito...