Come fare un pratico biscotto di farina da disperdere in bocca? Trucchi per biscotti di farina in stile pasticceria

Il biscotto di farina, solitamente servito con il caffè, è uno dei sapori più indispensabili della cucina turca. Puoi provare la nostra ricetta se vuoi preparare il biscotto di farina che tutti amano mangiare in casa con la traccia che lascia la consistenza in bocca al palato.

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È un tipo di pasta sfoglia a base di biscotti di farina, burro, olio di semi di girasole, lievito e farina con lo stesso nome. Come ti piacerebbe fare questo delizioso biscotto, che hai assaggiato soprattutto nella tua infanzia ma che ora vedi solo nelle pasticcerie, a casa? Se vuoi fare comodamente in casa un biscotto di farina fresca cosparso di zucchero a velo, puoi seguire la ricetta che abbiamo preparato di seguito. La ricetta del biscotto di farina che diffonde profumi fragranti nella tua casa e che puoi facilmente preparare aggiungerà un gusto unico al tuo tè e caffè. La ricetta del biscotto di farina, che ti piacerà molto, si dissolve in bocca e ti dà appetito con la sua visuale, è giusta. Allora di cosa hai bisogno per la ricetta del biscotto di farina? Quali sono i trucchi? Esaminiamolo insieme ...

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RICETTA DEI BISCOTTI DI FARINA:

MATERIALI

1 bustina di margarina 
1 tazza di caffè d'olio
4 cucchiai di amido di frumento
1,5 tazze di zucchero a velo
5 bicchieri di farina

NOTIZIE CORRELATERicetta del biscotto salato in bocca

FABBRICAZIONE

Impastiamo 1 tazza di margarina, olio e zucchero a velo. Per questo servirà il restante mezzo bicchiere di zucchero a velo. Quindi aggiungiamo amido e farina. La lavoreremo bene perché la pasta si sbriciolerà.

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Mentre stai modellando, taglia un pezzo di pezzi delle dimensioni di una noce in un rotolo. Formare le parti destra, sinistra e superiore con una forchetta e tagliare il lato.

Non ungere la teglia, l'impasto è già untuoso. Dovrebbe essere preriscaldato ma caldo Cuocere in forno a 160 gradi per 15 minuti. Quando lo sfornate fatelo raffreddare e aggiungetelo a mezzo bicchiere di zucchero a velo.

Buon appetito...

RICETTA DEL BISCOTTO DI FARINA DI PASTICCERIA:

MATERIALI

350 grammi di farina
250 grammi di burro
6 cucchiai di amido
7 cucchiai di zucchero a velo
1 bustina di vaniglia

FABBRICAZIONE

Inizia mescolando burro, vaniglia e zucchero a velo in una ciotola. Setaccia tutti gli ingredienti in polvere che utilizzerai per preparare biscotti che spezzano la bocca.

Sbatti gli ingredienti nella ciotola finché non diventa cremoso. Aggiungere l'amido e la farina setacciata.

Soprattutto, più sottile è la farina, più delizioso sarà il tuo biscotto.

L'impasto avrà una consistenza morbida. Fai molta attenzione quando aggiungi la farina. Non puoi usarli tutti.

Raccogliere la consistenza dell'impasto e lavorarlo in una volta sola. Non impastare troppo la pasta. Lasciate riposare in frigo per almeno 30 minuti.

Vedrai che l'impasto che tirerai fuori dal frigorifero sarà friabile. Dividete la pasta friabile in 4 parti. Arrotolare l'impasto nel palmo della mano. Arrotolarli nelle dimensioni desiderate e adagiarli sulla teglia.

Se lo desideri, puoi darlo in un modo diverso. Per questo, stendi la pasta in modo che sul tavolo ci sia un cilindro spesso.

Usando una forchetta, disegna l'impasto dall'inizio alla fine. Tagliate la pasta ad intervalli regolari e disponete questi pezzi nella teglia su cui avete adagiato la carta da forno. Avrai deliziosi biscotti in entrambe le forme.

Cuocete in forno che avrete preriscaldato a 150 gradi per 20 minuti, fino a quando le parti superiori dei biscotti assumeranno un colore cremoso. I tuoi deliziosi biscotti di farina sono pronti.

Dopo che i biscotti si saranno completamente raffreddati, cospargere di zucchero a velo e servire. Quando spolverate lo zucchero a velo, assicuratevi che i biscotti siano completamente freddi, se spolverate i biscotti mentre sono caldi, il biscotto assorbirà lo zucchero a velo e il sapore potrebbe cambiare.

Buon appetito...