Come evitare che il pane si ammuffisca durante il Ramadan? Modi per evitare che il pane diventi raffermo e ammuffito
Pane Raffermo Pane Ammuffito / / April 17, 2021
Il pane è in cima alla lista degli alimenti più consumati e buttati ad ogni pasto nel nostro Paese. Soprattutto con l'arrivo del Ramadan, il pane indispensabile delle tavole di sahur e iftar, il cui consumo aumenta, lo fa ammuffire. Come prevenire la muffa sul pane acquistato troppo durante il Ramadan? Condividiamo con voi modi per evitare che il pane diventi raffermo e ammuffisca.
Il pane, che viene consumato da molte persone ad ogni pasto, è una delle principali fonti di carboidrati. Durante il Ramadan, mangiamo 2 pasti al giorno, inclusi sahur e iftar, e poiché abbiamo fame per lunghe ore, mangiamo molto cibo e pane. Tuttavia, poiché acquistiamo molti tipi di pane, la maggior parte di essi è in aumento. I pani avanzati diventano ammuffiti perché non vengono consumati in tempo. Pertanto, è molto importante conservare correttamente il pane durante la conservazione. Un altro problema riscontrato durante la conservazione dei pani è la formazione di muffe. Le muffe sono creature che possono essere viste al microscopio tra molte specie fungine. L'ambiente più adatto per la riproduzione di queste creature è quello umido. È possibile evitare sprechi di pane con alcuni metodi pratici che applicheremo per evitare la formazione di muffe del pane che viene acquistato e consumato poco, soprattutto durante il digiuno. Per questo:
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Avvolgere il pane in pellicola estensibile o foglio di alluminio,
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Conservare il pane a temperatura ambiente per un massimo di 2 giorni.
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Congelare il pane in eccesso,
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Attento al pane caldo,
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Pane,
- Mantieni pulito il cestino del pane.
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COME MANTENERE IL PANE SENZA STAMPARE?
- Avvolgere il pane in pellicola trasparente o foglio di alluminio:
Questo tipo di confezionamento mantiene la naturale umidità del pane impedendogli di seccarsi e diventare raffermo. Se il pane viene acquistato in un pacchetto di carta, il pane viene avvolto in pellicola estensibile o pellicola per scartare e conservare questa confezione.
- Conservare il pane a temperatura ambiente per un massimo di 2 giorni:
La temperatura ambiente dovrebbe essere di circa 20 ° C. Il pane deve essere conservato in un luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce solare diretta, come una cantina o un cestino del pane.
- Congelare il pane in eccesso:
Se hai più pane di quello che puoi consumare in 1-2 giorni senza che diventi raffermo, il modo migliore per conservarlo è congelarlo in frigorifero. Congelando il pane, la temperatura viene abbassata abbastanza da impedire al pane di raffermo.
-Presta attenzione al pane caldo:
Non imballare mai il pane che fai in casa mentre è caldo, conservalo sempre in frigorifero fino a quando non raggiunge la temperatura ambiente.
- Scatola del pane:
Per conservare il pane, scegli scatole ermetiche per il pane invece di sacchetti di plastica.
- Mantieni pulita la ciotola del pane:
Per evitare che il pane si formi, pulire la scatola del pane con acqua di aceto ogni 15 giorni. L'acqua dell'aceto previene la crescita di batteri e muffe.
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Se fai il tuo pane a casa ...
Soprattutto con la pandemia, abbiamo imparato a fare il pane a casa come nazione. Se avete preso questa abitudine, non mettete nel sacchetto il pane che fate in casa quando è caldo, aspettate che la prima temperatura sia passata. Mentre aspetti che si raffreddi, coprilo con un panno pulito per eliminare l'umidità in eccesso.
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Dopo aver separato quanto ne consumi per primo, sposta il resto in un luogo separato per conservarlo più a lungo. Abbi cura di affettare il tuo pane il più possibile prima di usarlo.
Consuma il pane che metti nei sacchetti di stoffa entro un massimo di 1 settimana. A questo punto, tienilo nella scatola del pane. Assicurati che la scatola del pane sia pulita, asciutta e priva di umidità, tieni questa scatola del pane in un'area non esposta a molta luce.
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Non consumare subito pane caldo!
A nessuno piace l'odore del pane caldo e fresco appena sfornato. Tuttavia, ciò che è sconosciuto è che il pane caldo fa più calorie quando viene consumato. Quando il pane è caldo, la quantità che si consuma aumenta e nella nostra cultura, cose più caloriche come il burro, che si identifica con il pane caldo, vengono messe dentro e diventano una bomba a pieno contenuto calorico. Ma non è l'unico motivo per cui non dovresti consumare subito il pane caldo. Un altro motivo è la nostra salute.