Come preparare le polpette di pollo più facili? Suggerimenti per preparare le polpette di pollo tritato

Sarà un'ottima alternativa per il pranzo e la cena, che si prepara facilmente, come si fanno le polpette di pollo? Quali sono i suggerimenti per preparare le polpette di pollo? Per chi vuole provare le polpette, indispensabili per quasi tutte le persone, con la carne di pollo, la ricetta è appena sotto con tutti i dettagli.

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Ricche di proteine ​​e ferro, le polpette di pollo sono una delle ricette più pratiche. Può essere fritto e grigliato se lo si desidera. Un'ottima alternativa per chi ama la forma delle polpette di pollo. Le polpette di pollo croccanti possono essere utilizzate a qualsiasi pasto. Fai spazio nel tuo piatto per un sapore croccante. Chi non vuole mangiare polpette di pollo al forno a pranzo, merenda serale o notturna. Una buona alternativa alla carne rossa, le polpette di pollo saranno un pasto leggero se cotte al forno. Le polpette di pollo al forno, un sapore a cui non puoi mai rinunciare una volta mangiate, non sono così difficili come pensi.

• Poiché le polpette di pollo a base di carne di petto di pollo disossata sono molto magre, prima di modellare le polpette, strofinare le mani con olio d'oliva e non usare olio d'oliva durante la cottura.
  
• In caso contrario, sarà difficile modellare le polpette e si attaccheranno durante la fase di cottura.

RICETTA DELLA POLPETTA DI POLLO:

MATERIALI

600 grammi di petto di pollo disossato
1 cipolla
4 cucchiai di pangrattato o pangrattato raffermo
1 uovo
Un quarto di mazzo di menta
Un quarto di mazzetto di prezzemolo
Mezzo cucchiaino di cumino
1 cucchiaino di timo
1 cucchiaino di sale
Mezzo cucchiaino di pepe nero
2 cucchiai di olio d'oliva

FABBRICAZIONE

Tritare la carne di pollo a pezzetti e macinarla in un robot da cucina.

Aggiungi l'uovo, il pangrattato, il cumino, il timo, il sale e il pepe alla carne macinata che porti nel boccale.

Grattugiare la cipolla secca.

Tritate finemente la menta, il prezzemolo e il coriandolo e aggiungeteli al composto delle polpette.

Impastare tutti gli ingredienti fino a quando non si saranno sciolti.

Ungi la mano e modella le polpette. Lascia riposare le polpette in frigorifero per 20 minuti.

Riscaldare bene la padella e soffriggere entrambi i lati delle polpette.

Buon appetito...