Dichiarazione sul Ramadan del Ministero della Salute!

Quando l'epidemia di coronavirus è aumentata durante il Ramadan, è diventato più importante seguire una dieta sana durante il digiuno.

I nostri cittadini dovrebbero agire in conformità con le misure adottate per prevenire la diffusione della pandemia dovuta allo scoppio di Kovid-19. Durante il Ramadan, dovrebbero essere prese in considerazione le raccomandazioni dietetiche, non dovrebbero essere allestiti tavoli iftar affollati e dovrebbe essere prestata la massima attenzione alle regole della distanza sociale. I nostri cittadini a digiuno dovrebbero prestare attenzione a un'alimentazione adeguata ed equilibrata durante il Ramadan.

COME ALIMENTARSI IN RAMADAN?

- Il pasto Sahur non dovrebbe essere saltato. Un pasto leggero composto da alimenti come latte, yogurt, formaggio, uova, pane integrale per suhoor. Fai colazione o scegli un pasto composto da zuppa, piatti a base di olio d'oliva, yogurt e insalata può essere. Chi ha problemi di fame eccessiva durante la giornata dovrebbe consumare cibi come fagioli secchi, ceci, lenticchie, bulgur pilaf che ritardano la fame prolungando il tempo di svuotamento dello stomaco; Sarà opportuno evitare pasti e pasticcini eccessivamente grassi, salati e pesanti.

- Poiché la glicemia è molto bassa durante l'iftar, c'è il desiderio di consumare grandi quantità di cibo in breve tempo. Uno dei più grandi errori è consumare grandi quantità di cibo molto rapidamente. Quando mangi troppo in fretta Salute Potrebbe esserci un rischio in termini di aumento di peso nei giorni successivi e potrebbe preparare il terreno per l'aumento di peso.

- Occorre prestare attenzione al consumo di liquidi. Se non viene assunto abbastanza liquido, possono verificarsi problemi di salute come svenimenti, nausea e vertigini a causa della perdita di acqua e minerali. Almeno 2 litri di acqua dovrebbero essere bevuti tra iftar e sahur, tuttavia, bevande come ayran, succhi di frutta e verdura appena spremuti, semplice soda dovrebbero essere consumati per soddisfare il fabbisogno di liquidi.

- Alimenti con proteine ​​e fibre a digestione lenta, prodotti integrali, cibi secchi che non aumentano improvvisamente lo zucchero nel sangue, forniscono una sensazione di sazietà per lungo tempo durante iftar e suhoor. Preferisci legumi, latticini, uova, miele, frutta e verdura fresca, composta o composta senza zucchero, datteri, noci, nocciole o mandorle non tostate dovrebbe essere. Prodotti raffinati, pasticcini a base di farina bianca come torte, pasticcini e biscotti e cibi zuccherini dovrebbero essere evitati.

- Iftar dovrebbe essere iniziato con cibi per la colazione come formaggio, pomodori, olive o pasti leggeri come la zuppa. Invece di porzioni grandi alla volta, dovrebbero essere preferite porzioni piccole dopo l'iftar, a intermittenza e ogni volta. Si dovrebbe evitare di mangiare prodotti animali crudi o poco cotti e si dovrebbero acquistare cibi ben cotti. Se il dessert deve essere mangiato dopo l'iftar; preferire dessert al latte o frutta, composta e composta.

- Durante il digiuno, puoi usare vitamine antiossidanti come le vitamine A e C, che rafforzano il tuo sistema immunitario. Oltre alle ricche verdure, il consumo di frutta come arance, mandarini e mele, che sono abbondanti nei mesi invernali è importante. Anche le vitamine E e D svolgono un ruolo importante nel rafforzamento dell'immunità. La vitamina D è una vitamina prodotta dalla pelle con la luce solare e non si trova in molti alimenti. Nei casi in cui non sia possibile beneficiare del sole soprattutto in inverno, la vitamina D può essere assunta come integratore alimentare.

- Verdure, legumi, semi oleosi, frutta e prodotti probiotici kefir, yogurt, ayran, boza, tarhana, succo di rapa, sottaceti, che dovrebbero essere consumati per rafforzare il sistema immunitario sono nutrienti. I pazienti ipertesi dovrebbero fare attenzione quando consumano cibi molto salati come succo di rapa e sottaceti.

- Il tabacco e i prodotti del tabacco non dovrebbero essere usati, i denti dovrebbero essere lavati durante iftar e sahur.

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