Come preparare il budino di riso in stile madre? La ricetta del budino di riso tradizionale e più semplice

Il budino di riso al forno, uno dei dolci tradizionali della cucina turca, ha un sapore delicato ma facile da cucinare. Soprattutto dopo i pasti consumati a casa, si garantisce che al palato rimanga un buon sapore con il budino di riso. Ricetta budino di riso a base di puro latte naturale, riso e zucchero di Tülin Dilmen...

Quando si parla di dessert al latte, la prima cosa che viene in mente è il tradizionale budino di riso amidaceo con la sua ricetta leggera e appagante. Il budino di riso è un sapore unico della cucina turca. Viene consumato anche nel nord, nell'Europa occidentale e nei paesi balcanici. Supporta lo sviluppo muscolare grazie al suo alto valore di calcio e potassio. È particolarmente indicato per lo sviluppo dei bambini. Se gli ingredienti sono pronti, iniziamo la ricetta per la risposta a come fare il vero budino di riso, quante calorie ci sono in una ciotola di budino di riso. Gli appassionati di dessert che vogliono preparare il budino di riso in casa devono prendere in considerazione i loro suggerimenti. Allora, come viene prodotto il budino di riso, quali sono i suoi ingredienti, quali fasi dovrebbero essere considerate?

• Quando si prepara il budino di riso, cuocere il riso prima con acqua e poi con il latte. Dovresti anche assicurarti che il riso assorba bene l'acqua prima di aggiungere il latte.
  
• Un altro punto a cui dovresti prestare attenzione è che il latte è freddo. Per la consistenza del budino di riso non temere il latte freddo.
  
• La farina di riso viene aggiunta al budino di riso per aumentarne la consistenza. Prima di fare questa aggiunta, schiacciare la farina di riso in acqua. Non aggiungere la farina di riso diluita nella pentola senza averla risciacquata.
  
• L'improvvisa combinazione di liquidi caldi e freddi può danneggiare la consistenza del tuo dolce.
  

LATTE STILE MADRE RICETTA:

MATERIALI

1 litro di latte
1 bicchiere di acqua fredda
1 bicchiere di zucchero semolato
1 confezione di vanillina
 2 bicchieri da tè di riso

FABBRICAZIONE

Lavate il riso, mettetelo in una casseruola profonda, aggiungete 1 bicchiere di acqua fredda e fatelo bollire.

Quando il riso e l'acqua iniziano a bollire, abbassa la fiamma e mescola finché il riso non sarà morbido.

 Quando il riso sarà ammorbidito, aggiungete il latte e fatelo bollire a fuoco vivace. Mescola di tanto in tanto in modo che non tenga il fondo.

 Quando il latte inizia a bollire, abbassare la fiamma e cuocere a fuoco basso per 20 minuti.

Trascorsi 20 minuti, aggiungere lo zucchero e la vanillina nella pentola e cuocere per 5 minuti mescolando e togliere dal fuoco.

Condividete il budino di riso in contenitori e fatelo raffreddare a temperatura ambiente.

Mettete a raffreddare i budini di riso che raggiungono la temperatura ambiente in frigorifero. Dopo che si è raffreddato, servilo con la cannella in polvere.

Buon appetito...