Cos'è Fudge e come viene prodotto in casa Fudge? Trucchi fudge

Fudge, che puoi vedere nelle panetterie e nelle pasticcerie di tutto il mondo, è ufficialmente un rivale del cioccolato. Dai un'occhiata al nostro articolo per provare il fudge, a cui puoi aggiungere mille tipi di noci o caramelle, che puoi aggiungere ai tuoi ospiti secondo i tuoi gusti, a casa.

Il fondente è il tipo di caramella più curioso nella cucina mondiale. Prodotto unendo zucchero, burro e latte, il fondente ha una consistenza morbida e cremosa. A volte è possibile aggiungere frutta, nocciole, cioccolato, caramello, caramelle, dolci e altri aromi. A prima vista simile alla delizia turca o halva con melassa, questo dessert è disponibile in molti diversi tipi di fondente, dalla menta al cioccolato, dal burro di arachidi alla zucca. Un sapore americano appiccicoso simile al caramello ma è più apprezzato del cioccolato perché può essere prodotto in un'ampia varietà. Allora come viene prodotto il fondente?

RICETTA FUDGE:

MATERIALI

115 grammi di burro non salato
2 tazze di zucchero di canna 

Mezza tazza di latte
Mezzo bicchiere di burro d'arachidi
1 cucchiaio di estratto di vaniglia
Mezzo cucchiaino di sale
Mezza tazza di arachidi tritate

FABBRICAZIONE

Prendi il burro nella padella e friggi finché non diventa marrone.

Quindi aggiungere il latte e lo zucchero di canna.

Dopo questo processo, coprire la padella e cuocere per cinque minuti.

Dopo la cottura, aggiungere la vaniglia, il burro di arachidi e il sale e mescolare ancora una volta.

Dopo aver fatto bollire bene, togliere dal fuoco e sbattere con un mixer per rendere il composto più liscio.

Metteteci dentro le arachidi tritate e mettete tutto il composto su carta unta e lasciate raffreddare in frigo.

Potete quindi tagliarlo a cubetti e servire.

Buon appetito...