Come preparare la zuppa di mahluta più semplice? Trucchi della zuppa Mahluta

Abbiamo una deliziosa ricetta per chi ama tutti i tipi di lenticchie. Condividiamo con voi la ricetta della zuppa di mahluta, che vedrete che è molto semplice da fare e che vorrete fare spesso.

La lenticchia forma uno scudo protettivo contro le malattie nutrendo l'organismo grazie al ricco amido e alle proteine ​​vegetali che contiene. A nessuno piace la deliziosa zuppa di lenticchie. È simile alla zuppa di lenticchie che tutti amano, indipendentemente dal fatto che sia grande o piccola, ma per raddoppiare la vitamina La ricetta della zuppa di mahluta realizzata con pochi ingredienti aggiunti al abbiamo cercato. La ricetta della deliziosa zuppa di mahluta è disponibile solo su yasemin.com! La zuppa di mahluta è una zuppa di lenticchie unica nella regione di Antakya. Si ottiene bollendo le lenticchie rosse con acqua. Dopo che la zuppa ha raggiunto la sua consistenza, viene fritta in una padella a parte con peperoncino e menta secca nell'olio.

ZUPPA DI MAHLUTA:

MATERIALI

1 tazza di lenticchie rosse
1 melanzana
1 cipolla grande
6 tazze di brodo di pollo caldo
3-4 spicchi d'aglio
Mezzo limone
1 cucchiaio di burro
1 cucchiaio di olio vegetale
1 cucchiaino di sale
1 foglia di alloro
1 cucchiaino di menta secca
1 cucchiaino di peperoncino

FABBRICAZIONE

In una casseruola profonda, aggiungere le lenticchie lavate, la foglia di alloro e il brodo di pollo.

Aggiungere le melanzane a cubetti alla zuppa bollente.

Tritate finemente la cipolla. Scaldare l'olio, aggiungere la cipolla e cuocere fino a renderla morbida.

Dopo che le lenticchie e le melanzane sono ben cotte, aggiungere l'aglio, il limone e il sale. Rimuovere la foglia di alloro.

Aggiungere le cipolle morte nella zuppa e frullare.

Sciogliere il burro per la parte superiore, bruciare il peperone rosso e la menta e versarlo nella zuppa.

Puoi servirlo dopo 5 minuti.

Buon appetito...