Cos'è il kelek e come viene messo in salamoia? Benefici di Kelek e come consumarlo?

La farfalla, un frutto appartenente alla famiglia delle Cucurbitacee, ha un corpo rettile ed è una pianta legnosa della durata di un anno. È molto utile anche venire sulle bancarelle dei mercati del nostro paese. Puoi preparare un delizioso sottaceto dal cibo Kelek. Nell'articolo di oggi, cos'è Kelek e come sono i sottaceti sottaceto? Spieghiamo la risposta alle domande sui vantaggi di Kelek.

Sebbene sia usato in diversi significati tra le persone, kelek significa melone acerbo ed è un frutto che ha un sapore tra cetriolo e melone. Il frutto della farfalla, che viene generalmente utilizzato nelle insalate e nei sottaceti, ha un aspetto molto carino grazie alla sua piccola struttura. In alcune regioni, l'anguria acerba è chiamata anguria kelek e il melone immaturo è chiamato melone kelek. Come preparare il cavolo sottacetoLa risposta alla domanda è stata molto curiosa ultimamente. Come si può vedere dalla sua immagine, il kelek è noto come lo stato minuscolo e immaturo del melone. Quindi, come vengono prodotti i sottaceti? Ecco la risposta ...

BENEFICI DELLA FARFALLA:

Effetto digestivo se consumato a stomaco vuoto Benefici della farfalla Si trova tra.

Aiuta nella cura delle malattie reumatiche e aiuta la riduzione dei disturbi delle emorroidi.

Attirando l'attenzione con le sue proprietà calmanti, il kelek previene l'insonnia e ha un effetto calmante.

Rende la pelle fresca e vivace. I suoi componenti antiossidanti aiutano ad espellere le sostanze tossiche e l'acqua in eccesso accumulata nel corpo. Accelera il metabolismo e supporta la perdita di peso.

COME MANGIARE UNA FARFALLA?

Il cibo Kelek non è un alimento fatto. L'insalata Kelek, che ha un aroma caratteristico, è un frutto che viene prodotto o utilizzato nelle insalate. Il frutto, più benefico se consumato senza sbucciare, può essere mangiato affettato. La frutta, che può essere aggiunta alle insalate sotto forma di salumi, può essere anche grattugiata e consumata sotto forma di tzatziki.

NOTIZIE CORRELATECome preparare il cetriolino sottaceto a casa? Suggerimenti per preparare il cetriolino sottaceto

RICETTA DELLA FARFALLA IN MARE:

MATERIALI

1 chilo di pelato
2 cucchiai di sale
15-20 ceci
7-8 spicchi d'aglio
Aceto e acqua

FABBRICAZIONE

Per preparare i sottaceti, hai prima bisogno di un barattolo di vetro o di plastica.
Lavare la farfalla con abbondante acqua, asciugare e tagliare le estremità.

Perforare i frutti tagliati in diversi punti con l'aiuto di un ago da trapunta.
Pelate l'aglio e mettetelo con i ceci sul fondo del barattolo dove andrà adagiare la marinata.

Aggiungi i polsini forati e tagliati al barattolo.

Quindi versare il sale e riempire un terzo del barattolo preparato con l'aceto.

Riempi la parte rimanente con acqua e chiudi bene l'imboccatura del barattolo in modo che non prenda aria.

Il barattolo non dovrebbe mai essere aperto per il primo mese. Quando il colore inizia a diventare più scuro, gustalo schiarendolo di tanto in tanto.

Quando succede, puoi affettarlo e servirlo in tavola.

Buon appetito...