Come preparare la zuppa di ezogelin più semplice? Suggerimenti per la zuppa di Ezogelin

La zuppa Ezogelin, che è tra le ricette più famose, indispensabili e deliziose della cucina turca, è sia saziante che nutriente. Condividiamo con voi la ricetta della zuppa di ezogelin, che combatte senza sosta contro le malattie.

Con questa ricetta, è molto più facile di quanto pensi preparare una zuppa di ezogelin nutriente, curativa, pratica e fertile, deliziosa come nei ristoranti. Puoi cucinare prestando attenzione ai trucchi della zuppa Ezogelin, che sarà il miglior inizio di inviti e cene. Puoi imparare la ricetta della zuppa di ezogelin, che è chiamata il negozio di guarigione da giovani e meno giovani, dal nostro articolo.

RICETTA ZUPPA EZOGELIN:

MATERIALI

2 bicchieri da tè di lenticchie rosse
3 cucchiai di riso
2 cucchiai di bulgur
1 cipolla
1 cucchiaino di concentrato di pomodoro
1 cucchiaio di burro
6 tazze di acqua calda
1 cucchiaino di menta
1 cucchiaino di sale
Per servizio;
Mezzo succo di limone
1 cucchiaino di peperoncino

FABBRICAZIONE

Portate a bollore l'acqua in una casseruola profonda e aggiungete le lenticchie rosse e fate cuocere per 35 minuti.

Sciogliere il burro in una padella a parte fino a quando le lenticchie rosse saranno cotte, quindi aggiungere le cipolle tagliate a dadini. Aggiungere il concentrato di pomodoro e soffriggere.

Dopo aver aggiunto le spezie, soffriggere per altri 2 minuti.

Togli la salsa dal fuoco. Aggiungere la salsa sulle lenticchie cotte e mescolare.

Dopo aver regolato il sale, cuocere per altri 10 minuti.

Si può servire caldo con l'aggiunta di succo di limone e peperoncino.

Buon Appetito...

I SUGGERIMENTI PER PREPARARE LA ZUPPA EZOGELINE

Poiché la zuppa di Ezogelin è granulare per la sua consistenza, non la passeremo nel frullatore, quindi se la prepariamo con bulgur bollito e riso, avrà la giusta consistenza a piacere.

Per un gusto e una consistenza migliori nelle zuppe e negli stufati, non dobbiamo grattugiare la cipolla, ma piuttosto tritarla minuscola.

Se hai brodo e brodo di pollo, otterrai una zuppa più deliziosa e nutriente mettendo 4 bicchieri d'acqua e 4 bicchieri di carne o brodo di pollo invece delle pastiglie.
Per controllare la consistenza della Zuppa Ezogelin, non la mescoliamo con un cucchiaio per 5 minuti. Lo mescoliamo con una frusta a filo e lo sbattiamo in modo da aiutare il riso e il bulgur in esso contenuti a scomporsi e a fornire la sua consistenza.