Safranbolu Crisp ottiene il certificato di registrazione delle indicazioni geografiche

"Safranbolu Crisis" registrata nel Safranbolu Culture and Education Center (SAKEM) che opera sotto il comune di Safranbolu.

Alla domanda di indicazione geografica Safranbolu Kıtırı è stato concesso il diritto di essere registrata dopo che è stata pubblicata nel Bollettino delle indicazioni geografiche e dei nomi di prodotto tradizionali dell'Ufficio turco dei brevetti e dei marchi. Anche la registrazione dell'area delle indicazioni geografiche tra le fragole di Safranbolu dei prodotti locali della Turchia è stata protetta dalla registrazione delle indicazioni geografiche.

"Safranbolu Crispy", Può anche essere offerto in vendita con il logo approvato da TÜRKPATENT. Il prodotto preparato in SAKEM, a base di zafferano, mandorle, nocciole, pistacchi e farina, che può conservare a lungo la sua freschezza, manterrà il suo posto tra i valori di Safranbolu con il suo ricco contenuto.

Negli ultimi anni, grazie agli sforzi per tutelare i prodotti locali e rafforzarli economicamente, Il sindaco di Safranbolu Elif Köse ha dichiarato che "Crisi di Safranbolu" è stata identificata con la città " “Il nostro prodotto registrato, che si colloca tra i valori della nostra città, sarà d'ora in poi assaggiato da masse più ampie. si diffonderà. "Buona fortuna al nostro Safranbolu"

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