Come sapere se il pollo è rovinato? Quali sono i segni che il pollo si è rovinato?

Il pollo è tra gli alimenti nutrienti più consumati in termini di proteine ​​che contiene. Ma sebbene sia un prodotto nutriente, è il pollo che causa la maggior parte delle intossicazioni alimentari. Se i polli non vengono tenuti correttamente, possono causare conseguenze disastrose. Allora, come fai a capire che il pollo, che viene cotto e bollito in molte varietà, è rovinato? Quali sono i segni che il pollo si sta deteriorando?

Il pollo è un alimento che viene consumato in un'ampia varietà, dalla zuppa al cibo, fino al dessert. Consumato da tutti, dai sette ai settanta, il pollo è uno degli alimenti più utilizzati al mondo. Il pollo ha molte proprietà salutari. Pollo a basso contenuto di grassi e calorie e ad alto contenuto proteico, soprattutto Sport È il tipo di cibo più ideale per chi lo fa. Ma la carne di pollo è un alimento che può deteriorarsi rapidamente e, se deteriorata, provoca elevate quantità di microbi nel sangue. Pertanto, è necessario fare molta attenzione durante il consumo di pollo. La carne di pollo, che contiene pochissimi grassi, è un alimento indispensabile nelle cucine perché contiene molte importanti vitamine e minerali. Puoi capire se il pollo, che è la fonte di proteine, è rovinato o meno da diversi metodi. Ma la cosa più importante è mantenere il pollo nel posto giusto e nelle giuste condizioni. Mangiare pollo raffermo crudo o cotto può farti star male e persino morire.

COME RICONOSCERE CHE IL POLLO È ROTTO?

Controlla il colore: Il pollo fresco senza avaria è di colore rosa. La data di consumo del pollo inizia a deteriorarsi con la scadenza. Anche il colore del pollo che inizia a deteriorarsi diventa grigio. Ci vuole un colore che vira leggermente al viola. Se osservi un colore sbiadito del tuo pollo, cucinalo e consumalo immediatamente senza perdere molto tempo. Se il grigiore aumenta, diventa pericoloso cucinare.

Annusa il pollo: Se pensi che il pollo possa essere cattivo, annusalo. Il pollo crudo rovinato ha un odore acido molto forte e hai la possibilità di notarlo immediatamente. Se senti un cattivo odore quando annusi, non consumarlo. Questo pollo può avvelenarti.

Guarda la consistenza del pollo: Un altro modo per capire se il pollo è rotto è controllare la consistenza della carne. Il pollo crudo che acquisti ha una consistenza leggermente scivolosa, come se l'esterno fosse normalmente lucido. Ma se noti che la consistenza del pollo è aumentata, significa che il pollo è rovinato.

COME DETERMINARE CHE IL POLLO COTTO È ROTTO?

Per capire che il pollo cotto è fuori uso, dobbiamo prima assicurarci che sia adeguatamente conservato. La durata di conservazione del pollo cotto può durare fino a 3-4 giorni in frigorifero. Puoi mettere la farina di pollo nel congelatore per conservarla per un altro giorno. Il pollo cotto nel congelatore può essere conservato fino a 3 mesi. Se vuoi scongelare il pollo cotto congelato, mettilo nel normale frigorifero il giorno prima. Quindi, si dissolve lentamente.

Il pollo cotto crea anche segni di deterioramento se tenuto in frigorifero per più di 3-4 giorni. Mostra anche segni di deterioramento se conservato troppo a lungo sul pollo cotto. Questi sintomi sono modi per capire quando il pollo è di colore grigio, l'odore aspro del pollo è alterato. Inoltre, è necessario fare molta attenzione durante il consumo di pollo in estate. Consumare meno che tenere il pollo in frigorifero previene l'avvelenamento.