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Ricetta Zuppa Zuppa Di Nidificazione Piatti Famosi Di Gaziantep Ricetta Della Zuppa Di Nidificazione / / December 21, 2020
La deliziosa zuppa di nidificazione, uno dei famosi sapori della regione di Gaziantep, è una ricetta che può essere gustata sia in inverno che in estate. Quali ingredienti sono necessari per una deliziosa e pratica ricetta di nidificazione? Cosa bisogna considerare per preparare la ricetta della zuppa di nidificazione? Puoi imparare i dettagli dalla ricetta che abbiamo preparato.
Esistono molti tipi di zuppa che vengono sempre consumati prima del pasto principale. La zuppa di nidificazione è uno dei gusti più conosciuti e apprezzati della cucina di Gaziantep, membro della rete delle città creative dell'UNESCO. C'è anche una zuppa di nidificazione tra mille tipi di sapori a Gaziantep. La ricetta per la zuppa di nidificazione, che è sia soddisfacente che deliziosa, è diversa da qualsiasi altra zuppa.
RICETTA ZUPPA NUTRIZIONALE:
MATERIALI
1 cucchiaio di burro
250 grammi di carne in fiocchi
4 bicchieri di acqua calda
150 grammi di carne macinata magra
1 bicchiere di riso
1 tazza di ceci bolliti
Mezzo kg di yogurt filtrato
1 uovo
1 cucchiaio di farina
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaino di pepe nero
Per quanto sopra;
1 cucchiaio di burro
1 cucchiaio di menta
FABBRICAZIONE
Per prima cosa friggere la carne con il burro. Quindi aggiungere l'acqua calda e cuocere fino a quando le carni saranno morbide.
Mentre la carne cuoce, tenere il riso in acqua per mezz'ora e scolare. Quindi macinalo in un frullatore.
Aggiungere la carne macinata e lavorarla fino a ottenere un impasto. Aggiustate di sale e pepe. Rompere i pezzi delle dimensioni di un cece e arrotolarli.
Aggiungere i ceci al brodo bollente.
Mescolare lo yogurt, l'uovo e la farina in una ciotola a parte e aggiungerlo lentamente nella padella.
Dopo aver fatto bollire per altri 5 minuti, scaldare il burro e la menta in una padella. Puoi versarlo sulla zuppa e servirlo.
Buon Appetito...