Come cucinare il pollo al sale? La ricetta più semplice e gustosa per il pollo al sale

Condividiamo con voi la ricetta del pollo al sale, che si scioglie come delizia turca, in realtà è molto facile da preparare ma richiede tempo per cucinare. La ricetta del pollo al sale, che attira l'attenzione di chef di fama mondiale ed è spesso realizzata in diverse parti del nostro Paese, è nei dettagli delle nostre novità.

Offriamo il modo più divertente e delizioso di mangiare pollo intero a tuo piacimento. Conosciuta per il suo salgemma dalle sue grotte e per i suoi prodotti, Çankırı è stata ricoperta di sale. Molto apprezzati sono i polli cotti nei forni a legna. invio. Puoi trasformare anche la parte più deliziosa del pollo, la carne di petto, in una festa perfetta. Assicurati di controllare il nostro articolo per provare la deliziosa ricetta del pollo al sale, che dà risultati migliori con il pollo. dovresti lanciare.

RICETTA DI POLLO AL SALE:

MATERIALI

1 pollo intero
2 confezioni di sale denso
3/4 di tazza d'acqua
2 albumi d'uovo

FABBRICAZIONE

Affumicate bene il pollo intero e lavatelo in abbondante acqua.

Quindi asciugare e legare i piedi. Mescolare sale, acqua e albumi in una ciotola capiente.

Mettere il pollo sottosopra mettendo un dito di sale grosso nella teglia.

Prima di salare il pollo, mettete sopra un pezzetto di carta oleata in modo che quando sarà cotto; per una facile separazione dal sale.

Copri bene il pollo con il sale in modo che non ci sia spazio aperto.

Cuocere in forno preriscaldato a 200 gradi per 2 ore.

Dopo essere uscito dal forno, rompete il sale con l'aiuto di un coltello spesso senza danneggiare il pollo.

Puoi servirlo dopo aver scrollato di dosso il sale.

Buon appetito...