Come viene prodotta la zuppa uzbeka? Ricetta per zuppa uzbeka con molte vitamine

Condividiamo con te la ricetta della zuppa uzbeka, che cucinerai spesso, che rivaleggerà con il leggendario pilaf uzbeko. La zuppa uzbeka, che è un negozio di alimentari completo, diventerà l'inizio di tutti, indipendentemente dal fatto che siano piccoli o grandi. Se stai cercando una ricetta diversa, dovresti assolutamente cucinare la zuppa uzbeka.

Ti presentiamo la ricetta di una zuppa della cucina uzbeka, famosa per le sue ricette che cucinano piatti di carne e vari cibi. Puoi contare la zuppa uzbeka con molte vitamine e proteine ​​come pasto invece di consumarla come antipasto. La ricetta della zuppa uzbeka, che è molto deliziosa sia con verdure che con carne, è nel nostro articolo di oggi.

RICETTA DELLA ZUPPA DI UZBEK:

MATERIALI

500 grammi di carne di manzo in fiocchi
2 cipolle
2 cucchiai d'olio
2 pomodori
1 cucchiaino di concentrato di pomodoro
1 bicchiere di grano per la cenere
Mezzo bicchiere di ceci
1 tazza di fagioli mung
2 patate medie
2 carote
2 litri d'acqua
2 cucchiaini di sale
1 cucchiaino di pepe nero

FABBRICAZIONE

In una pentola profonda, aggiungere l'olio e le cipolle a dadini e soffriggere bene. Quindi aggiungere la carne e friggerla fino a quando l'acqua non si scolerà e si assorbe nuovamente.

Aggiungere il pomodoro grattugiato e il concentrato di pomodoro e portare a ebollizione mescolando.

Aggiungere subito le patate e le carote e lessarle per un po '.

Aggiungere il bollito, il grano, i ceci ei fagioli mung alla zuppa bollente, cuocere per 20 minuti a fuoco medio e abbassare la fiamma.

Dopo aver fatto bollire per altri 5 minuti, aggiungere il prezzemolo tritato. Puoi servirlo caldo.

Buon appetito...

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