Come fare in casa il burro dal latte crudo? La preparazione del burro più semplice

Se vuoi fare il burro che usi nei pasti e nelle colazioni a casa con i tuoi metodi e in condizioni di salute, puoi dare un'occhiata alla ricetta che abbiamo preparato. Fare il burro a casa che proteggerà il tuo corpo da tutte le malattie con le sue vitamine e minerali è nel nostro articolo di oggi.

Il burro pastorizzato venduto sugli scaffali del mercato è sia molto dannoso per la salute del corpo sia un alimento che gli esperti non consigliano. Anticamente lasciava un'impronta al palato dal sapore del burro fatto con la botte nel borgo. Cosa diresti di fare il burro in casa, sia naturale che pratico, dove puoi catturare lo stesso gusto delizioso? Alla ricetta del burro che puoi fare molto pratica a casa notiziaPuoi raggiungerci.

RICETTA DEL BURRO DI LATTE CRUDO:

MATERIALI

2 litri di latte crudo
Mezzo cucchiaio di panna

FABBRICAZIONE

Lascia raffreddare il latte crudo per 24 ore, quindi mettilo in una ciotola capiente.

Questa tenuta permetterà alla crema di risalire. Sterilizzare un barattolo da mezzo litro. Versare la panna lievitata sul latte crudo e metterla nel vasetto. Continua questo processo fino a quando non c'è crema sul latte.

Mettici dentro mezzo cucchiaio di panna e lasciala maturare per 5-12 ore. Mettere a bagno il burro in una ciotola di acqua calda a 24 gradi per renderlo veloce. Pertanto, la formazione del burro sarà accelerata.

Riempi mezza ciotola di acqua ghiacciata e mettici dentro il barattolo di crema. Immergi il barattolo in un bagno di ghiaccio.

Quindi agita il barattolo per 15 minuti. Dovresti vedere il burro che inizia a raggrumarsi sui lati del barattolo.

Metti una garza in un colino fine sopra una ciotola. Versare il burro grumoso nel barattolo. Puoi servire ciò che è rimasto su una garza mettendolo in una ciotola.

Buon appetito...