Come fare una pizza ai quattro formaggi? La pizza ai quattro formaggi più facile!

Abbiamo buone notizie per gli amanti della pizza. Condividiamo con voi una ricetta per la pizza ai quattro formaggi che avete precedentemente mangiato fuori, che potrete preparare a casa vostra. La ricetta più semplice per una pizza ai quattro formaggi che piacerà anche ai tuoi figli che non mangiano formaggio.

Nei consumatori comuni le pizze, il microonde e le pizze fatte in casa sono spesso pubblicizzate come pizze ai quattro formaggi. Il formaggio più consistente è sicuramente la mozzarella che ha senso in quanto è il formaggio predefinito nella maggior parte delle pizze. Il secondo è un tipo di formaggio a pasta dura grigliata come il parmigiano o l'Asiago che ha un senso in quanto è una varietà di pizza tradizionale. Anche altri formaggi italiani sembrano popolari, come la fontina e il provolone, ma i formaggi non italiani come il cheddar si presentano sicuramente. Quattro formaggi, che viene spesso prodotto nella città costiera di Pescara in Italia; Anche se il suo nome è molto eccentrico, il suo significato è abbastanza

"Pizza ai 4 formaggi" in realtà. Oggi vi proponiamo la produzione della pizza ai quattro formaggi.

RICETTA DELLA PIZZA DEI QUATTRO FORMAGGI:

MATERIALI

Per la pasta;

1 bicchiere di acqua tiepida
2,5 tazze di farina
1 cucchiaio di olio d'oliva
1/2 cucchiaino di miele
1 cucchiaino di lievito secco
1 cucchiaino di sale

Per la salsa;

1 cucchiaino di concentrato di pomodoro
3 pomodori
1 cucchiaino di salsa piccante
1 spicchio d'aglio
2 rametti di timo
1 cucchiaio di acqua
Per quanto sopra;

100 grammi di formaggio Roquefort
150 grammi di mozzarella
100 grammi di formaggio cheddar
80 grammi di parmigiano

FABBRICAZIONE

Mettete in una ciotola il lievito secco, il miele e l'acqua e mescolate. Attendi 10 minuti affinché il lievito si attivi.

Setacciare la farina e il sale e metterli nella terrina. Fai un buco al centro della farina. Aggiungere la miscela di lievito e l'olio d'oliva a questa parte.

Mescolare la farina dal centro verso l'esterno. Procurati un impasto che non si attacchi alla mano quando inizia ad addensarsi.

Coprite la ciotola con la pellicola e lasciate riposare per 30 minuti.

Per la salsa pizza; Pelare bene la buccia dei pomodori. Grattugiare i pomodori e l'aglio.

Soffriggere i pomodori grattugiati e l'aglio in una padella per 3-4 minuti.

Aggiungere la salsa piccante, i rami di timo fresco, il concentrato di pomodoro e un po 'd'acqua e cuocere ancora per qualche minuto.

Prendete la salsa che avete preparato dal fuoco e mettetela da parte a raffreddare.

Dividete la pasta fermentata in 3 parti uguali. Sul bancone della cucina infarinato, apri la meringa con la mano in una forma rotonda.

Ungere la base della teglia o spalmare della carta da forno. Posiziona la pasta che hai steso sulle teglie.

Aggiungere la mozzarella grattugiata, poi il roquefort sbriciolato, poi il parmigiano grattugiato e il formaggio cheddar grattugiato sulle pizze.

Se lo desideri, puoi dividere la pizza in quattro e utilizzare un pezzo di formaggio per ogni pezzo.

Infornate le pizze che avete preparato nel forno preriscaldato a 250 gradi per 15-20 minuti.

Cospargere di prezzemolo sulle pizze cotte e servire affettando.

Buon appetito...