La ricetta della pizza vegetariana più semplice! Come fare la pizza vegetariana a casa?

Chi vuole mangiare una pizza nutriente con poche calorie e carboidrati può essere facilmente preparata a casa invece di acquistarla dall'esterno. La deliziosa ricetta della pizza vegetale a base di peperoni che aggiungono un colore e un gusto diverso con rosso, giallo e verde e zucchine, che troviamo ancora più deliziosa della carne, è nel nostro articolo di oggi.

La pizza è una pasta lievitata nella cucina italiana. Molti materiali possono essere posizionati su di esso. Ci sono anche pizze con molti ingredienti diversi oltre agli ingredienti principali come formaggio, salsiccia, pomodoro, salame, pepe, oliva e mais. Soprattutto nella sua patria, in Italia e negli Stati Uniti, sono stati sviluppati molti tipi di pizza. Primo 10. Registrata in un manoscritto latino nel Lazio nel 21 ° secolo, la pizza è ancora oggi il prodotto di fast food più venduto. Preparato con pepe, zucca, mais, formaggio e basilico pizza alle verdureè uno dei tipi di pizza più apprezzati. È anche presente nei menu dietetici e vegani. Vediamo come fare la pizza alle verdure che puoi preparare comodamente in casa:

RICETTA DELLA PIZZA VEGETALE:

MATERIALI

1 zucchina
2 peperoni rossi
1 peperone charliston
1 bicchiere da tè di mais in scatola
4 rametti di basilico
100 grammi di formaggio cheddar grattugiato
1 cipolla rossa
Per la pasta;

500 grammi di farina
1 bicchiere da tè di acqua tiepida
1 bicchiere da tè di latte caldo
Mezzo bicchiere da tè di olio d'oliva
Mezza confezione di lievito di birra fresco
1 cucchiaio di zucchero semolato
1 cucchiaino di sale

FABBRICAZIONE

Setacciare la farina in una grande ciotola. Aggiungere lo zucchero, il sale e mescolare. Metti il ​​latte e l'acqua in una ciotola. Aggiungere il lievito e mescolare finché non si scioglie.

Aggiungilo alla farina e impasta. Coprite con un panno umido e lasciate lievitare per 40 minuti. Stendete la pasta in un bancone infarinato.

Portalo nel vassoio con carta oleata. Tritate finemente le zucchine e adagiatele sull'impasto. Mondate i semi dei peperoni rossi e tagliate a dadini il peperone charliston nello spessore di un dito.

Taglia la cipolla ad anelli. Mettili tutti sulle zucche. Cospargere di mais e basilico tritato finemente e cuocere in forno a 190 ° per 25 minuti.

Sfornare, cospargere di formaggio cheddar grattugiato e cuocere per altri 5 minuti. Servire caldo affettando.

Buon appetito...