Cos'è Kimbap? Come realizzare il Kimbap più semplice? Fare gimbap a casa

Ti offriamo una ricetta diversa kimbap, che all'inizio sembra sushi. Il kimbap è un piatto famoso della Corea, che può essere gustato quando è fatto correttamente e correttamente. Accompagnerà il gusto di tutti poiché i contenuti vengono modificati in base alla domanda. La preparazione e la ricetta del gimbap più semplice è nel nostro articolo di oggi.

Uno dei piatti più popolari della Corea, il kimbap è anche conosciuto come "gimbap". Questo piatto, che somiglia al sushi con il suo aspetto, viene portato in scatole durante i picnic, le visite dei pazienti e sulla strada per il lavoro. Kimbap, un piatto che verrà consumato da chi ama il Sushi, comprende Sushi Rice, alghe, ravanello giallo coreano, aceto di riso, granchio, bastoncini, tonno in scatola e avocado. Di solito si avvolge bene e non contiene ingredienti liquidi. Preparato con gimbap o kimbap, riso bianco al vapore e vari altri ingredienti, gimin (essiccato un noto coreano che galleggia in foglie di alghe viola) e servito a fette di un boccone cibo. Il gimbap viene spesso consumato in occasione di picnic o eventi all'aperto, o per pranzi leggeri, servito con danmuji o kimchi. È lo stesso del sushi giapponese più conosciuto. Allora come farlo a casa? Ecco la ricetta del kimbap a casa:

RICETTA KİMBAP:

MATERIALI

3 pezzi di alghe
1 cetriolo
1 carota
Riso magro, non salato (bollito)
Pollo bollito
kimchi
2 uova
tonno

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FABBRICAZIONE

Per prima cosa, fai bollire 1 ciotola di riso senza olio e sale. Aggiungere l'acqua per coprire il riso. Tuttavia, potrebbe trattenere il fondo durante la cottura, mescolare di tanto in tanto.

Dopo aver fatto bollire il riso, aggiungere l'aceto di mele, il sale e un po 'di zucchero. Rompere 2 uova in una ciotola e sbattere.

Cuocere le uova in una padella a basso contenuto di grassi. Tritate le uova cotte a julienne.
Tagliare a julienne anche il cetriolo e le carote e friggerle in una padella a basso contenuto di grassi.

Lessare il pollo in meno acqua salata. Raffredda le alghe. Spalmare il riso bollito sul muschio con 2 dita di spazio sopra.

Distribuire rispettivamente uova, carote, cetrioli e polli sul riso.

Quindi ungere un lungo rotolo, iniziando ad avvolgere i bordi.

È possibile premere leggermente il rullo con il rullo per renderlo più stretto.

Puoi avvolgere l'altra alga con il tonno e l'ultima alga con il kimchi.

Quindi servire i kimbab avvolti con fettine.

Buon appetito...