Come tritare le cipolle? Quali sono i trucchi per tagliare le cipolle

La cipolla, che si inserisce in ogni pasto in cucina ed è un prodotto indispensabile dei pasti con il suo sapore, è tra le nostre fonti alimentari più basilari. In generale, le donne hanno difficoltà a tagliare le cipolle durante la cottura. Ci sono alcuni trucchi a cui dovresti prestare attenzione quando tagli le cipolle perché sono piene di lacrime. Quindi come tritare le cipolle, quali sono i trucchi per tagliare le cipolle?

È uno degli alimenti più utilizzati nella cultura turca e uno degli alimenti più indispensabili nella nostra cucina. Alimenti ricchi di zolfo, fibre, vitamine B e C contenute nel contenuto di cipolla è la fonte. La cipolla secca bilancia lo zucchero nel sangue ed è un bene per il diabete. Con i suoi numerosi vantaggi, ha preso il nome in medicina come il farmaco miracoloso più naturale. Luogo di produzione delle piccole cipolle a foglie verdi e dell'Asia occidentale, che viene utilizzato per aromatizzare il cibo in Turchia. Esistono diverse varietà come cipolla bianca, cipolla rossa e cipolla gialla. Sebbene il gusto di ciascuno sia diverso, a volte le cipolle tritate per la cottura possono essere difficili. Mentre si tagliano le cipolle, che devono essere tritate troppo per i pasti preparati soprattutto nelle famiglie affollate,

tritare la cipollaCon alcune tecniche che puoi applicare mentre tagli le cipolle, puoi risparmiare tempo e renderlo più facile. Ecco alcuni suggerimenti per tritare le cipolle:

COME SCEGLIERE LA CIPOLLA?

Puoi tritare la cipolla che usiamo di più durante la cottura, per piatti e insalate, in 2 modi. Il primo è tagliare il blarney (a forma di mezza luna) e l'altro è il processo di tritarlo per il cibo, cioè sotto forma di cubetti.

Puoi tritare cipolle blarney, soprattutto per i piatti di verdure e carne saltati.

Possiamo usare la cipolla tagliata a cubetti nell'insalata di pastore o in diverse ricette di insalata.

Per evitare di bruciare gli occhi mentre si sbucciano le cipolle:

Quando tagli le cipolle, porta il tagliere vicino al lavandino e trita le cipolle aprendo l'acqua in modo che le tue lacrime non scorrano. In questo modo i tuoi occhi non si lacrimano.

Un secondo metodo è tenere le cipolle sbucciate in frigorifero per un po 'e poi tritarle freddamente. In questo modo i tuoi occhi non bruceranno dalle cipolle.