Suggerimenti per la scelta del pesce fresco dalla giuria Masterchef Mehmet Chef

Molti tipi di piatti, sia della cucina mondiale che della firma degli chef, vengono preparati nel concorso di cucina masterchef che tutti guardano con affetto. Durante la preparazione dei pasti, molti suggerimenti vengono mostrati anche durante la preparazione di molti pasti. Cucinare diventa più facile quando chef famosi raccontano informazioni pratiche che dovrebbero essere conosciute in cucina. La spiegazione di Mehmet Chef su come scegliere il pesce è nelle nostre notizie:

Masterchef amato da tutti sta vivendo momenti tesi ed emozionanti in ogni parte della Turchia. Nella competizione Masterchef impariamo molte cose che non abbiamo mai sentito prima da chef famosi. Apprendiamo molte informazioni sulla fresca selezione dei piatti, a cui vengono dati consigli pratici e facili, nonché sugli ingredienti che utilizzeremo. Con l'arrivo della stagione del pesce, una delle cose più curiose è la selezione del pesce fresco. Allora come scegliere il pesce fresco? Ecco alcuni dettagli su come scegliere il pesce da Mehmet Chef:

COME RICONOSCERE IL PESCE FRESCO?

⇒ Lo chef Mehmet ha affermato che ci sono alcuni dettagli a cui prestare attenzione quando si sceglie il pesce: quando si va al banco del pesce, gli occhi del pesce devono essere luminosi.

⇒ Quando premi il pesce con il dito, la sua pelle non dovrebbe affondare.

⇒ Dividi sempre il pesce grosso in porzioni dal tuo pescatore perché quando lo dividi in porzioni, puoi sprecare molta carne. Questo potrebbe farti consumare meno pesce.

⇒ Le branchie del pesce dovrebbero essere rosso sangue.

⇒ Assicurati di preparare il pesce secondo la tecnica di cottura. Non tutti i pesci vengono fritti in padella. Se hai intenzione di cuocere il bonito in padella, devi grigliare la triglia.