Come filetto di manzo? Ricetta del filetto di manzo di MasterChef Mehmet Chef
Piatto Principale Cos'è Il Filetto Di Manzo Ricetta Del Filetto Di Manzo / / September 10, 2020
Il filetto di vitello, molto utilizzato nella cucina turca, ha iniziato ad essere tra le ricette dei concorrenti che vogliono innovare le loro tavole e vogliono intrattenere i loro ospiti. Anche il filetto di manzo è tra le prelibatezze da provare. Puoi trovare la preparazione e gli ingredienti del filetto di manzo nel nostro articolo.
Forse uno dei modi più comodi per mangiare la carne, non ha caratteristiche che interrompono il tuo gusto, come filetti, ossa o ossa. Il filetto con diverse opzioni per carne rossa o bianca ha le sue sottigliezze in cucina. Il filetto di manzo crea un gusto festoso con la combinazione di carne di filetto tenero con verdure e salse. Il filetto di vitello, che è il piatto d'autore di Mehmet Chef, sarà cucinato dai concorrenti del concorso Masterchef, lascerà un segno al palato con accanto le verdure. Come si fa il filetto di manzo, quali sono gli ingredienti? Ecco la risposta alla domanda:
RICETTA DEL FILETTO DI MANZO:
MATERIALI
2 tazze di caffè d'olio
1 kg di filetto di manzo
Mezzo pacchetto di germogli di soia
10 scalogni
2 carote
2 melanzane
2 peperoni rossi
2 peperoni verdi
3 spicchi d'aglio
1 bicchiere di panna da tè
sale
Timo
4 foglie di basilico
FABBRICAZIONE
Scaldare 1 tazza di caffè d'olio nella padella e friggere la carne su entrambi i lati.
Mettere le carni fritte nel piatto di portata. Lessare i germogli di soia per 3 minuti e filtrare. Aggiungere il restante olio sopra l'olio di cui avete fritto la carne.
Friggere gli scalogni sbucciati finché non diventano leggermente rosa. Aggiungere le carote, le melanzane, i peperoni rossi e verdi tritati a forma di fiammifero (julienne) e continuare a friggere.
Aggiungere l'aglio e il basilico tritati finemente, la panna, il sale, il timo e soffriggere per altri 2 minuti.
Mettere le verdure saltate sulla carne e servire calda.
Buon Appetito...