Come preparare in casa il profiterole più semplice? Suggerimenti per preparare i profiteroles a casa

Condividiamo con voi la ricetta del profiterole, conosciuto come un dolce che viene consumato dagli amanti del cioccolato e consumato giorno e notte. Se vuoi preparare questo delizioso dolce che sei abituato a mangiare nei panifici di casa, dovresti assolutamente dare un'occhiata alla nostra ricetta.

Profiterole è un dolce farcito con una crema speciale e cioccolato fuso ricoperto da un impasto a forma di palla. Non si sa da dove provenissero i profiterole. In effetti, Sahrap Soysal ha affermato che il profiterole è un dessert francese. Nella sua produzione viene utilizzato un impasto leggermente cotto. È tra i dolci che tutti amano, indipendentemente dal fatto che siano piccoli o grandi. Sebbene sia un po 'difficile preparare in casa il profiterole, che elimina quasi le crisi di cioccolato, stupirà i tuoi ospiti con il suo interno morbido. Chi vuole preparare i profiteroles in casa può rivedere oggi il nostro articolo. È improbabile che il profiterole realizzato applicando i trucchi sia cattivo. Per questo motivo è importante fare attenzione quando si prepara questo dolce. I profiteroles preparati con cura saranno un candidato per ottenere il massimo dei voti sia da te che dai tuoi ospiti.

RICETTA PROFITEROLE:

MATERIALI

Per la salsa al cioccolato;

220 grammi di cioccolato fondente
200 grammi di panna

Per la crema;
500 ml. latte
1,5 bicchieri da tè di zucchero semolato
3 cucchiai di farina
1 uovo
1 confezione di vanillina
Per la pasta profiterole;
1 bicchiere d'acqua
1 bicchiere di farina
Mezza confezione di margarina
3 uova grandi

FABBRICAZIONE

Per prima cosa, inizia preparando la ricetta della crema. Prendi il latte e lo zucchero in una casseruola profonda, mescola bene. Quindi aggiungere farina e uovo e impastare fino a raggiungere una consistenza densa.

Quando diventa scuro, aggiungere la vaniglia e togliere dal fuoco. Mettete in frigorifero per 1 ora.

Potete quindi preparare l'impasto delle profiterole. Fai bollire l'acqua e la margarina in una casseruola profonda.

Aggiungere la farina in acqua bollente oleosa e friggere per 5 minuti.

Quando sarà raccolto come un impasto, toglierlo dal fuoco e far riposare.

Aggiungere le uova all'impasto a riposo e impastare bene. Quindi riposare per 15 minuti.

Prendete 1 cucchiaio da dessert dell'impasto che avete conservato e versatelo nella teglia con carta da forno aiutandovi con un cucchiaio.

Infornate per 40 minuti a 180 gradi. Quindi, fai un buco con un coltello dal basso.

Riempitela di crema e disponetela su un piatto da portata.

Dopo aver preparato la salsa al cioccolato nella pentola, versatela sopra.

Puoi servire il dolce caldo cospargendo di polvere di pistacchio.

Buon Appetito...