Cos'è l'uovo in camicia e come si prepara? Suggerimenti per le uova in camicia

L'uovo in camicia, che è una delle tendenze alimentari dell'ultimo periodo, quasi incanta sia chi lo vede che chi mangia. È molto importante che le uova in camicia, che puoi mangiare a colazione oa pranzo, siano fatte nella consistenza esatta. Allora come vengono fatte le uova in camicia? Ecco la ricetta dell'uovo in camicia più deliziosa...

Uova in camicia; Si tratta di un piatto preparato gettando l'uovo crudo nell'acqua bollente e cuocendolo dopo pochi minuti per poi servirlo o con yogurt all'aglio o salsa di pomodoro a seconda del gusto. La preparazione delle uova in camicia è nota come il metodo di cottura in cui si ottengono uova simili all'albicocca utilizzando la tecnica del bracconaggio. L'uovo in camicia, molto gustoso nonostante sia cotto senza bocca, è quindi un must nelle liste della dieta. Nella competizione MasterChef dove venivano preparati piatti deliziosi, le uova in camicia in tripli duelli sono diventate la cena dei concorrenti per andare al tour finale. I telespettatori di MasterChef hanno iniziato a indagare su cosa sia l'uovo in camicia e come è fatto. La risposta al problema è nel nostro articolo.

RICETTA UOVA IN BUSTA:

MATERIALI

Uovo

Acqua bollente

1 cucchiaino di sale

2 cucchiai di aceto

FABBRICAZIONE

Per prima cosa, aggiungi sale e aceto all'acqua bollente sul fornello.

Rompere le uova in un luogo separato in modo che non si disperdano e cadano lentamente nell'acqua bollente sul fornello.

Versare l'acqua sull'uovo in modo che gli albumi non si disperdano, saranno sufficienti circa 4 minuti per la consistenza dell'albicocca.

Buon Appetito...

I TITOLI DI FARE SACCHETTO DI UOVA

La prima e più importante cosa da considerare quando si preparano le uova in camicia è che le uova sono fresche.

Particolare attenzione va posta al fatto che l'acqua in cui verranno cotte le uova in camicia contiene una quantità sufficiente di aceto e sale.

Per evitare che le uova si disperdano, si consiglia di rompere prima le uova in una ciotola e lasciarle cadere lentamente nell'acqua bollente invece di rompere le uova direttamente nell'acqua.

Anche la temperatura dell'acqua è un fattore importante per una ricetta di uova in camicia deliziosa e di successo. Avere la temperatura dell'acqua di 85 - 90 gradi fornirà la cottura più ideale.