Come asciugare le albicocche a casa? Suggerimenti per essiccare le albicocche a casa usando metodi naturali

Le albicocche coltivate in molte città del nostro Paese sono tra i frutti più salutari consumati sia freschi che secchi. Puoi essiccare facilmente l'albicocca, che è un frutto estivo ed è altamente consigliato come spuntino nelle diete, a casa con metodi naturali. Ecco i metodi di essiccazione dell'albicocca che puoi applicare a casa...

L'albicocca è chiamata albicocca essiccata al sole in alcune regioni del nostro paese. L'albicocca, ricca di potassio e vitamina A, viene consumata ogni mattina a stomaco vuoto e rimuove rapidamente l'indigestione che si verifica nel corpo. L'albicocca, che non si esaurisce con il conteggio dei benefici per la pelle, viene utilizzata anche nella cura del rachitismo in alcuni bambini perché rinforza le ossa. Uno dei metodi più antichi conosciuti da anni è l'essiccazione delle albicocche al sole. Dopo aver atteso sotto il sole che l'acqua sia finita e si sia asciugata, le albicocche diventano leggermente più scure. Esistono diversi modi per essiccare le albicocche. Ecco qui alcuni di loro:

Metodo di essiccazione al sole delle albicocche: Le albicocche non dovrebbero essere troppo dure o troppo morbide. Inoltre, se ci sono marci tra di loro, separare i decadimenti e lavare bene le albicocche rimanenti. Asciugare le albicocche lavate, mettere un canovaccio in una teglia e adagiarvi sopra tutte le albicocche secche. Metti le albicocche secche in un luogo soleggiato per 4 giorni. Quindi premere le albicocche con la mano, se c'è poca acqua che scorre, eliminare i semi nelle albicocche premendo un po '. Lasciare le albicocche private dei semi per 5-10 giorni finché non si girano e si asciugano.

Metodo di essiccazione delle albicocche al forno: Dividete a metà le albicocche secche. Disporre le albicocche secche su una teglia. Mettetela in forno preriscaldato a 70 gradi, controllate e giratela in mezzo. Tenetela in forno per circa 4-5 ore. Le albicocche perderanno la loro acqua gradualmente a seconda del calore dato dal forno. Dopo che le albicocche si saranno raffreddate, metterle nei sacchetti del frigorifero e legarle strettamente per evitare che si respirino.

Metodo di essiccazione delle albicocche: Aprite le albicocche, che avrete mondato i semi e lavate bene, aiutandovi con un filo d'ago e infilatele. Lascia le albicocche in un luogo soleggiato finché non si seccano.