Come si fanno i fagioli di mare con l'olio d'oliva? Suggerimenti per cucinare i fagioli di mare
Biscotti / / August 26, 2020
I fagioli di mare, uno dei piatti a base di olio d'oliva preferiti dalla cucina dell'Egeo, sono particolarmente ricchi di minerali come iodio di sodio, magnesio, ferro, vitamine A, B12, C e fibre. Ecco perché la ricetta più semplice per i fagioli di mare, che dovrebbe essere consumata da chi vuole mangiare sano, è nelle nostre novità.
Il fagiolo dall'occhio di mare è una pianta della famiglia degli spinaci che cresce vicino al mare. È ora possibile trovare il fagiolo dall'occhio di mare, un'erba specifica della regione dell'Egeo, nei mercati delle grandi città. I fagioli di mare, che vengono offerti in vendita in piccoli pacchetti, sono l'unica fase di pulizia dei problemi. Questa pianta, che contiene molti minerali, può trasformarsi in un delizioso pasto o insalata in pochi minuti quando bollita e condita. I fagioli di mare con olio d'oliva sono salati e acidi da soli, quindi tutto ciò che devi fare è impostare bene il punto di cottura. Allora come vengono cucinati i fagioli di mare?
RICETTA DI MARE CON OLIO D'OLIVA:
MATERIALI
3 spicchi d'aglio
1 mazzo di fagioli di mare
Per la salsa;
Mezzo bicchiere da tè di olio d'oliva
1 cucchiaio di aceto d'uva bianca
1 cucchiaio di sciroppo di melograno
1 cucchiaio di paprika rossa
FABBRICAZIONE
Estrarre l'aglio in una pentola di acqua bollente e aggiungerlo intero.
Aggiungere i fagioli di mare e far bollire per 7-8 minuti. Prendilo in un colino e lascialo raffreddare.
Quando si sarà raffreddato, eliminate le parti legnose tenendole dai gambi e mettetele in una ciotola.
Per la salsa; Mescolate tutti gli ingredienti necessari in una ciotola e versateci sopra i fagioli.
Puoi servire i fagioli di mare con olio d'oliva insieme alla casseruola di gamberi.
Buon Appetito...