Come si prepara la melassa di carruba a casa? I modi più semplici per preparare la melassa di carruba

La melassa di carruba, prodotta e consumata fin dall'antichità per curare malattie come il raffreddore, può ora essere facilmente preparata in casa. Puoi fare la melassa di carruba con le tue mani invece di consumare la melassa di carruba, che hai comprato dall'esterno e non sai cosa sia. Allora come viene prodotta la melassa di carruba? Come estrarre la melassa di carruba? Ecco il metodo:

Il carrubo è una pianta specifica del clima mediterraneo. Questo alimento, che prende il nome dalla sua immagine e ricorda il corno di una capra, è un alimento che tutti dovrebbero assolutamente consumare, e consigliato anche dagli esperti. Tra i prodotti a base di carruba c'è la melassa di carruba più conosciuta. La melassa di carruba, che ha un valore in oro perché è piuttosto lunga e difficile da fare, ha una grande caratteristica di formazione del sangue. Smette di tossire istantaneamente ed è molto utile per i bambini con la sua funzione espettorante. Poiché è difficile da preparare, la melassa di carruba, che viene presa dall'esterno, fornisce effettivamente maggiori benefici quando è fatta in casa. Conosciuta anche come melassa di carruba, è un sapore molto nutriente che contiene 3 volte il calcio del latte. Condividiamo con voi la produzione della melassa di carruba, che è molto ricca di vitamine A, B, B2, B6, D ed E ...

RICETTA DI MELASSE DI CAPRA:

La preparazione della melassa di carruba consiste in molte fasi. Il primo di questi è martellare le carrube, ecc. si schiaccerà con uno strumento. Nella seconda fase, portare le carrube schiacciate in una ciotola o in un calderone a seconda della quantità e riempirla d'acqua fino a coprirla.

Il carrubo con l'acqua verrà tenuto in acqua per un giorno o due. Al termine di questi due giorni, giunta alla terza fase, il carrubo inzuppato viene messo in una garza e strizzato fortemente e il succo e la polpa vengono separati l'uno dall'altro.

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Dopo questa fase, il succo di carruba separato dalla polpa viene portato in un calderone e fatto bollire a fuoco lento. Quest'acqua dovrebbe essere bollita per circa sette-otto ore mantenendo il fuoco sotto costante controllo e mescolando. Dopo aver agitato per sette-otto ore, la melassa di carruba viene lasciata raffreddare. Dopo il raffreddamento, viene portato in barattoli o contenitori di stoccaggio idonei e imbottigliato.

Buon Appetito...