Come si fa il condimento della zuppa? Suggerimenti per il condimento più semplice della zuppa

Se vuoi insaporire le tue zuppe e farle lasciare un segno al palato, puoi preparare un condimento. Ci sono molti metodi che possono essere applicati durante la preparazione dei condimenti per zuppe. Il modo di condire è infatti legato al gusto del palato e al contenuto della zuppa preferita. Oggi vi diamo la ricetta e i suggerimenti per il condimento più semplice della zuppa.

Le zuppe, una delle parti più preziose della mia cultura, sono sia salutari che soddisfacenti. Ci sono anche zuppe che consumiamo sia a pranzo che a cena, che preparano il nostro stomaco per il pasto principale, e possono essere rese calde d'inverno e fredde d'estate. Il numero di persone che preferiscono bere la zuppa condita è piuttosto alto, poiché aggiunge un sapore diverso alla zuppa. Questa è la caratteristica più importante delle zuppe istantanee per essere deliziose. La miscelazione dei chicchi della zuppa con l'acqua, cioè la consistenza, è chiamata legare la zuppa. Uno dei metodi per legare la zuppa è condire la zuppa. Le zuppe vengono preparate facendo bollire vari ingredienti granulosi o puree in acqua. Mentre alcuni preferiscono zuppe condite con yogurt, gli amanti dell'aglio preferiscono zuppe condite con aceto e aglio. Allora come si fa il condimento più semplice per la zuppa?

RICETTA PER IL TRATTAMENTO DELLA ZUPPA DI LIMONE:

MATERIALI

1 tuorlo d'uovo
Succo di 1 limone

FABBRICAZIONE

Prendi il tuorlo d'uovo e il succo di limone nel boccale e sbatti bene. Aggiungere lentamente questo composto mentre la zuppa bolle. Puoi usare questo condimento in zuppe più granulate. Questa preparazione renderà le zuppe più deliziose conferendo sia una consistenza che un aroma aspro.

RICETTA PER IL TRATTAMENTO DELLA ZUPPA ALLO YOGURT:

MATERIALI

1 tuorlo d'uovo
1 cucchiaio di yogurt
1 cucchiaio di farina

FABBRICAZIONE

In una terrina, sbatti il ​​tuorlo d'uovo, la farina e lo yogurt fino a ottenere una consistenza densa di boza. Quando si aggiunge il condimento alla zuppa, è importante che la zuppa sia a fuoco basso. Poiché il composto contiene yogurt, prendere un mestolo dalla zuppa e mescolarlo con il condimento in modo che lo yogurt non si tagli, quindi unirlo alla zuppa e mescolare. Dopo la zuppa con il condimento far bollire un po ', togliere dal fuoco. Questo condimento viene spesso utilizzato nel riso e nelle zuppe di pasta.

RICETTA PER IL TRATTAMENTO DELLA ZUPPA DI LATTE:

MATERIALI

1 tuorlo d'uovo
Mezzo bicchiere di latte

FABBRICAZIONE

Sbatti il ​​tuorlo d'uovo e il latte in una terrina. Mentre il dressage viene aggiunto alla zuppa, ridurre il fondo della zuppa. Non aggiungere il condimento direttamente alla zuppa. Prendi un mestolo dalla zuppa e mescolalo con il condimento. Quindi aggiungilo lentamente alla zuppa. L'obiettivo qui non è quello di tagliare la zuppa.

ZUPPA DA FORNO RICETTA FINALE:

MATERIALI

1 cucchiaio di farina
1 cucchiaio di burro

FABBRICAZIONE

In una padella soffriggere un cucchiaio di farina e burro. Prendi un mestolo di zuppa dalla zuppa e mescolalo con il condimento. Ridurre il fondo della zuppa e aggiungerlo lentamente. Puoi servirlo dopo aver fatto bollire 1 pietra.

Buon Appetito...