Come preparare la torta piangente più semplice? Torta piangente con salsa al cioccolato come un pan di spagna

Vi presentiamo la ricetta della torta che piange, che sarà perfetta per gli amanti del cioccolato, da consumare con il tè o nelle dolci crisi. Anche se è un po 'problematico da fare, puoi trovare la ricetta della torta con tanto cioccolato e pianto fluido all'interno del quale ti piacerà.

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La torta piangente, che prende il nome dal cioccolato liquido su di essa, sarà indispensabile per cinque tè. La torta che piange, che è la preferita di chi ama il dolce al cioccolato con il suo gusto delizioso, è quella che romperà la dieta. Quando raggiungi la consistenza della torta morbida, la torta piangente, che avrà un ottimo sapore, è più pratica di quanto pensi. Questa torta, che puoi mangiare con il tè, è tra i gusti che piacciono a tutti dai 7 ai 70 anni. Dovresti assolutamente provare la torta che piange, che sorprenderà i tuoi ospiti grazie alla sua presentazione. Amerai la sua consistenza particolarmente morbida, affettata per fetta.

Ricetta della torta che piange:

MATERIALI
4 uova
1 bicchiere di zucchero
1 bicchiere di farina
3 cucchiai di cacao (25gr)
Mezzo bicchiere da tè di latte
Mezzo bicchiere di olio da tè
2 confezioni di lievito per dolci 
1 bustina di vaniglia

Per la torta;

In una ciotola profonda, mescola 4 uova con 1 bicchiere di zucchero con un mixer per 15 minuti finché non diventa spumoso.

Nel liquido ottenuto si setaccia 1 bicchiere di farina, si aggiungono 3 cucchiai di cacao (25 gr), bicchiere di tè di latte ½ bicchiere di tè di olio vegetale, 2 confezioni di lievito, 1 confezione di vaniglia vengono aggiunti e montati.

L'impasto viene versato nello stampo da torta unto d'olio. Si cuoce in forno preriscaldato a 180 gradi per 30 minuti.

I SUGGERIMENTI PER FARE LA PASTA:

Le uova e lo zucchero dovrebbero essere sbattuti continuamente. Quando è sbattuto bene, non ci sarà odore di uovo nella torta.
- Gli ingredienti vanno aggiunti all'impasto in ordine e misura.
- La farina non va aggiunta per ultima e montata troppo ...
-Le torte cotte in forno preriscaldato non saranno asciutte.

-La ventola alta non deve essere utilizzata nel forno ...
- Se si inserisce uno stuzzicadenti nella torta, che viene cotta senza aprire la porta del forno, si capirà se è cotta o meno.
L'assenza di collosità nell'impasto significa che la torta è cotta.

Per la salsa;
Sbattere con 2 bicchieri di latte, 1 bicchiere di zucchero, 2 cucchiai di farina e (25gr) 3 cucchiai di cacao in una casseruola o pentola grande e mettere a fuoco.

Fino a quando non è cotto, viene mescolato e cotto in modo che non ci sia palla. La salsa, la cui consistenza diventa più densa, viene tolta dal fuoco.
Aggiungere 20 grammi di burro nella salsa calda e frullare. Quando il burro si scioglie bene e si scioglie con la salsa, aggiungi 1 confezione di vaniglia e sbatti e lascia raffreddare la salsa.

- È importante che la salsa sia costantemente sbattuta sul fuoco per la morbidezza della consistenza.
- Sosa, l'ultimo burro aggiunto, fa brillare la salsa.

Per la crema;
Sbatti bene 1 bicchiere di latte e 1 pacchetto di panna in polvere.

La crema con la consistenza si conserva in frigorifero a raffreddare.

La torta sfornata viene bagnata con 2,5 bicchieri di latte e lasciata raffreddare per 10 minuti.
La crema viene spalmata sulla torta, che assorbe il latte e si raffredda.

La salsa al cacao preparata per ricoprire la crema viene irrorata e tolta dallo stampo.
La salsa sulla torta che fuoriesce dallo stampo scorre verso il basso.

Questo è il motivo per cui una torta è chiamata torta che piange.

Si serve cospargendo di polvere di pistacchio.

Buon Appetito...