Che cos'è il latte Yalova e come si produce il latte Yalova? Il trucco di Yalova latteo

Il dessert al latte, che è stata una delle acque termali più belle del nostro paese e l'indirizzo numero uno per le vacanze estive, è stato il preferito dei turisti per 7 anni. La ricetta del latte Yalova, che una volta era amata dai gusti e lasciava il segno sul palato, era mantenuta segreta. La ricetta è stata annunciata per la prima volta.

Stagioni delle più belle, più accompagnate da frutta fresca, cerimonia di premiazione dei sapori preferiti della Turchia Presentiamo la ricetta di un dessert registrato che ha ricevuto il primo premio nella categoria dessert. Il latte Yalova, che è emerso dopo 7 anni di ricerca e sviluppo ed è stato tenuto segreto, ha guadagnato l'apprezzamento dei cittadini in breve tempo. Ciò che viene fuori dal milkweed Yalova che dessert dolci come baklava, kunefe e güllaç notiziaÖmer Koyuncu, che ha rilasciato una dichiarazione a "Il milkweed Yalova è un dessert molto leggero. Rispetto ai dessert sciropposi, l'80% di grassi e zuccheri è basso. È cotto con un impasto speciale e un design speciale del forno. È un dessert consumato con frutta di stagione. Prima di tutto, alla gente di Yalova è piaciuto molto. Yalova si è diffuso dalla Turchia al sapore generale ed è arrivato a questa posizione di indicazione geografica. Ha anche preso parte a studi in molte università nel campo della gastronomia "

disse.

RICETTE DI LATTE YALOVA:

MATERIALI

Baklava a 24 foglie
1 litro di latte
2,5 tazze di zucchero semolato
1 pacchetto di margarina
1 tazza di olio di semi di girasole
Per l'interno;
1,5 tazze di noce (macinato finemente)
Per quanto sopra:
3 cucchiai di pistacchi in polvere

FABBRICAZIONE

Inizia a preparare la ricetta prima. Prendi il latte nella pentola e mescola. Mescolare 3-4 volte, aggiungere lo zucchero e scioglierlo.

Dopo aver fatto bollire lo sciroppo bollente per 5 minuti, mettere da parte per raffreddare.

Sciogli la margarina nella padella, aggiungi l'olio e mescola.

Ungere la teglia. Posizionare 12 fogli di pasta sul vassoio lubrificandolo su 3 impasti.

Cospargere le noci tritate su di esso e quindi lubrificare lo strato superiore in 3 strati. Continua lo stesso processo fino a quando tutti i pasticcini sono finiti.

Quando l'impasto è pronto, tagliare l'olio rimanente su di esso e tagliarlo sopra.

Cuocere in forno a 150 ° preriscaldato per circa 15 minuti senza farlo dorare e girandolo di tanto in tanto.

Aggiungi lo sciroppo di latte raffreddato sopra il dessert caldo.

Puoi metterlo da parte per tirare e poi decorare con pistacchio Antap e servire.

Buon Appetito...