Come cucinare la carne come marshmallow? Trucchi per cucinare la carne come il piacere turco ...
Informazioni Pratiche Kadin / / July 21, 2020
Quando si cucina la carne rossa, che è uno degli alimenti più importanti che possiamo consumare in termini di proteine, è necessario prestare attenzione ad alcuni trucchi. Al fine di rendere la carne rossa deliziosa e simile al marshmallow, con alcuni suggerimenti che possiamo darti, puoi creare deliziosi piatti cucinati deliziosamente. Come cucinare la carne giusta con l'approccio di Eid al-Adha. Abbiamo studiato per te. Dettagli nelle nostre notizie:
Carni rosse ad alto valore nutrizionale ciò di cui abbiamo bisogno per il nostro corpo pÈ tra i più importanti elementi costitutivi in termini di rotein. Aiuta anche a perdere peso quando la carne rossa viene consumata nelle diete. La carne rossa, che occupa un posto molto importante nella cucina turca, rafforza il sistema nervoso e immunitario del nostro corpo. È anche molto importante per i minerali e le vitamine che contiene. La prima condizione per essere deliziosi e aumentarne l'aroma è scegliere carne di qualità e riposare la carne per un po 'prima di usarla. Quando scegli la carne rossa, dovresti assolutamente scegliere carne con vasi di grasso su di essa. La carne rossa con recipienti grassi non secca la carne durante la cottura, ma ne intrappola anche il sapore.
Se vuoi fare una tostatura morbida, devi scegliere tra le parti morbide dell'animale, vale a dire le parti muscolari. Se vuoi che la carne sia come marshmallow, puoi sceglierla dalla sezione senza grassi e grasso in eccesso. Perché la torrefazione deve essere cotta nel proprio olio e creare un ambiente oleoso.
Per cucinare grandi pezzi come bistecche, ammorbidire la carne con l'aiuto di un battitore di carne o di un mazzuolo renderà la tua carne morbida come un marshmallow. Quando vuoi cucinare le porzioni dure della carne, devi prima rimuovere tutti i suoi nervi.
Se vuoi che la carne sia come marshmallow, la prima cosa da fare è tagliare la carne nel modo giusto e poi marinarla. Puoi lasciarlo nel succo di limone, latticello o aceto per circa 1-2 ore per marinare. Pertanto, poiché la carne attende, sia il suo sapore aumenta sia la carne morbida perché riposa bene. È molto importante quando gettare il sale nella carne. Perché il sale assorbe l'umidità nella carne e intrappola il sapore della carne e crea un salato naturale. Pertanto, prima di cuocere la carne, dovresti assolutamente buttare via il suo sale.