Come si fa la tostatura più semplice? Ingredienti aggiunti alla torrefazione

Tra i deliziosi piatti a base di carne, la tostatura, che è allo stesso tempo amata e ammirata per il suo sapore, viene spesso al tavolo durante le feste di sacrificio. Sia con il pane che con il riso, puoi persino consumare la bocca di coloro che vedono la vista con la sua ricca funzionalità. Puoi trovare la ricetta facile per arrostire i fogli, che in realtà è molto pratica da realizzare.

La torrefazione è un piatto cucinato tagliando piccoli pezzi di carne e verdure tritate insieme nel foglio. Diversi tipi di pistacchio e cheddar sono prodotti in Anatolia. La torrefazione, che viene assolutamente fatta durante le feste del sacrificio, è molto diversa rispetto ad altri tipi di torrefazione. Mentre il sapore della torrefazione è diverso, è ben gustato sul foglio. Secondo le informazioni ricevute, il pasto preparato dal Seljuk Sultan Kılıçarslan nella regione di Denizli per le truppe di cavalli Torcomen che hanno avuto fame durante la spedizione. Quindi perché non provare la lamiera di tostatura così famosa? Cuciniamo insieme la tostatura che viene prodotta nella cucina turca.

RICETTA DI TOSTATURA DEI CAPELLI:

MATERIALI

1 kg di carne a cubetti 
3 pomodori
3-4 cipolle
3 spicchi d'aglio
8 peperoni
1 bicchiere d'acqua misura d'olio
2, 5 cucchiai di concentrato di pomodoro
1 cucchiaino di pepe macinato
1 cucchiaino di pepe
1 strofinare il cucchiaino di pepe nero
1 cucchiaino di timo
sale

FABBRICAZIONE

 Prima di tutto, sbucciate l'aglio e le cipolle e tagliatelo a cubetti. Quindi mettilo nel foglio e inizia il processo di tostatura nell'olio.

Continua a mescolare aggiungendo peperoni tritati a forma di anelli sulle cipolle arrostite.

Quando i peperoni sono sbiaditi, aggiungi i pomodori, il concentrato di pomodoro e il sale e cuoci bene tutte le verdure.

Continua il processo di tostatura aggiungendo l'ultima carne.

Dopo aver mescolato di tanto in tanto, puoi servirlo con peperoncino.

Buon Appetito...

QUALI SONO I PURE PUNTI PER EFFETTUARE L'ARROSTAZIONE DELLA LAMIERA?

Mentre arrostisci il foglio, dovresti essere veloce, dovresti cucinare sul fuoco e mescolarlo durante la cottura in modo che la carne sia come una delizia turca.

Assicurati che il soffitto dove cucinerai la carne sia buono. Può essere in granito, ceramica o teflon.