Come preparare i noodles più semplici? Suggerimenti per tagliare e cuocere le tagliatelle

Le tagliatelle fatte dagli anni antichi sono in realtà un tipo di pasta. Condividiamo i modi e i trucchi più semplici per preparare pasta fatta in casa in tutti i villaggi dell'Anatolia. Condividiamo con te il modo più semplice di incollare le tagliatelle sul fondo della pentola, soprattutto durante la cottura.

I noodles sono un tipo di cibo a base di pasta senza lievito tagliata a strisce piatte. Può essere preferito a pranzo o cena e lascia un segno al palato con il suo gusto. È uno dei prodotti preparati per la preparazione dei mesi invernali soprattutto in autunno in Anatolia. i noodles si ottengono mescolando farina, uova, olio e sale in un impasto e tagliandoli in varie forme. È. Una pasta che viene essiccata dopo essere stata tagliata a temperatura ambiente o in un'area soleggiata è amata da tutti. Puoi anche cucinare tagliatelle fatte con solo quattro ingredienti, entrambi ricchi e nutrienti. Le tagliatelle che le nostre madri hanno raccolto e tagliato con i loro vicini negli ultimi anni vengono generalmente acquistate oggi. Le tagliatelle, un sapore tradizionale, devono essere preparate rigorosamente prestando attenzione ai trucchi e devono anche essere cotte. Se vuoi, puoi anche buttarlo nelle zuppe e berlo ai tuoi figli. I noodles che sono simili ai prodotti di pasta in termini di contenuto e struttura, oltre ad essere il sapore unico dei pasti pratici, offrono anche molti benefici per il corpo umano. Essendo ricchi di vitamine A, B1 e B2, i noodles minimizzano il rischio di sviluppare il diabete. I noodles hanno un effetto rinforzante su ossa e articolazioni se consumati regolarmente. Colpisce positivamente lo sviluppo osseo. Bene a casa

come tagliare i noodles? Quali sono i trucchi per cucinare i noodles? Come vengono conservati i noodles più facilmente?

DESCRIZIONE IN ACCESSO:

MATERIALI

300 grammi di farina
3 uova
30 grammi di olio extra vergine di oliva extra
1 cucchiaino di sale

FABBRICAZIONE

Innanzitutto, adagiare la farina sul bancone. Fai un buco nel mezzo e rompi le uova.

Dopo aver mescolato bene, aggiungere gradualmente olio e sale e continuare a miscelare.

Dopo aver raggiunto una consistenza omogenea, impastare bene e realizzare dei panni. Coprilo con un panno e riposa.

Aprire il resto delle meringhe con un mattarello e tagliarle a strisce. Farina leggermente quando si apre e si taglia l'impasto in modo che non si attacchi l'uno all'altro.

Metti la pasta tagliata su un vassoio che hai infarinato, cospargi leggermente la farina e lasciala asciugare.

Circa mezz'ora dopo i tuoi noodles sono pronti per essere cotti.

Buon Appetito...

COME CUCINARE IN ACCESSO?

Oltre ai tradizionali metodi di cottura della pasta, si possono provare diversi metodi di cottura come la frittura. Poiché i noodles vengono cotti rapidamente, indipendentemente dal metodo utilizzato, non si deve lasciare la padella. Pesce o brodo possono essere preferiti durante la bollitura per deliziosi noodles. È la scelta giusta per cucinare i noodles mediante scottature per prevenire la perdita di nutrienti. Il tempo di cottura dei noodles varia in base al suo spessore e sottigliezza. I noodles bolliti devono essere fatti passare attraverso l'acqua in modo che non si attacchino.

Coloro che useranno il metodo dell'ebollizione durante la cottura dei noodles, dovrebbero aggiungere sale durante l'ebollizione dell'acqua. Coloro che cucinano i noodles con il metodo della torrefazione dovrebbero usare il burro.

Il trucco per cucinare un delizioso noodle è quello di mettere molta acqua nella pentola. Poiché anche la qualità dell'acqua è importante, si consiglia di utilizzare acqua potabile. Se i noodles devono essere cotti facendo bollire, la pentola dovrebbe essere grande in modo da evitare che i noodles si attacchino. I noodles non devono essere messi prima che l'acqua bolle bene, il fondo della stufa deve essere chiuso dopo che i noodles cambiano colore.