Come preparare i cetriolini sottaceto a casa? I trucchi per preparare cetriolini sottaceto

Che ne dici di fare il sottaceto sottaceto, che è sia indispensabile che utile per la salute, che sarà indispensabile accanto al riso secco? Non essere in ritardo per preparare il sottaceto, che una volta piace ai cetrioli e ha il sapore di un cetriolo. La produzione del sottaceto sottaceto, che è ora in piena stagione, è nell'articolo di oggi.

Acur è un tipo di cetriolo che ha una buccia verde e può raggiungere quasi 1 metro di lunghezza. L'acur, che viene consumato principalmente come sottaceti nel nostro paese, appartiene in realtà alla famiglia delle cucurbitacee. Anche se sembra un cetriolo, è nella stessa specie del melone. Acur, che viene coltivato in climi caldi, contiene molta acqua. Quando raggiunge circa 12-15 centimetri di lunghezza, l'amaro, che è diventato il più delizioso, viene chiamato "hita" in alcune regioni del Mediterraneo. Si chiama "melone serpente" tra la gente in Anatolia. Hai mai provato a preparare il sottaceto, che è una delle forme più benefiche dell'amaro che dovrebbe essere consumato da coloro che vogliono mangiare sano? Vieni insieme

cetriolini sottacetoImpariamo come fare ...

RICETTA PICKLE ACUR:

MATERIALI

Vicino a 2 chilogrammi
2 teste d'aglio
3 cucchiai di sale o salamoia
1 cucchiaino di sale al limone
Fino a 1 lattina su 3 di aceto
Quello
Basilico fresco
1 manciata di ceci secchi

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FABBRICAZIONE

Per prima cosa sbuccia l'aglio. Quindi praticare fori con stuzzicadenti sul traforato.

Mettilo magnificamente nel barattolo e mettici l'aglio in mezzo.

Metti i rami di basilico in cima e lancia i ceci dentro.

Quindi mescolare sale al limone, aceto, sale e acqua in una ciotola.

Trasferire nel barattolo. Chiudi bene la bocca e lascia per 3 settimane in un luogo lontano dal sole.

È quindi possibile aprirlo e mangiarlo.

Buon appetito...

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QUALI SONO I PURE PUNTI DI ACUR PICKLE?

- Praticare dei fori con uno stecchino senza necessariamente posizionare le aperture nel contenitore. Questo metodo impedisce agli ammorbidenti di aprirsi.

- Dopo aver preparato il sottaceto, è necessario tenerlo in un ambiente asciutto e fresco per 3 settimane.

- I ceci aggiunti alla marinata devono essere assolutamente asciutti. Non mettere i ceci bolliti.

Quante calorie sono i sottaceti ACUR?

Solo uno dei sottaceti sott'aceto contiene circa 13 calorie.