Come viene prodotta la pasta per immigrati sul tuo smalto?

Abbiamo cercato per te la semplice ricetta della pasticceria Dızmana, che viene spesso citata dagli immigrati bulgari e che non manca dalla loro tavola. Ecco la ricetta per la pasticceria...

Per coloro che sono annoiati dalle normali ricette per torte, spesso fanno immigrati bulgari nella regione della Tracia. originariamente chiamato muffin a lievitazione naturale fatto con formaggio, che si chiama ricotta, che in realtà è una specie di cagliata. delizioso Pasticceria DızmanaAbbiamo cercato la ricetta per te.

Ecco la ricetta per il DIZMANA ...

MATERIALI

1 chilo di farina
40 grammi di lievito
1 cibo cucchiaio di zucchero
1/2 cucchiaio di sale
1,5 tazze di acqua calda
Per modellare l'impasto;

1/4 bicchiere di tè di olio di semi di girasole

Per quanto sopra;

300 grammi di yogurt
1 uovo

FABBRICAZIONE

Inizia la preparazione della pasta preparando prima il lievito. Sciogli il latte caldo, lo zucchero e il lievito dopo averlo sciolto bene.

Mescola olio, sale e uova in una ciotola separata. Setacciare gradualmente la farina e ottenere una pasta omogenea.

Coprilo e lascia riposare per 1 ora. Prendi i pezzi rotondi immergendo la mano nell'olio per ammorbidire il resto dell'impasto.

Il pezzo arrotolato viene appiattito sul tavolo, molta cagliata viene posizionata e chiusa.

Dopo averlo fatto a forma di pasta, selezionalo fianco a fianco senza comprimerlo poiché è fatto a pezzi e fatto su un vassoio oliato.

Dopo aver lievitato per altri 15 minuti, prepara la salsa e versala sopra. Aggiungi i semi di sesamo e cuoci in un forno a 180 gradi fino a doratura.

Buon appetito...

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