Come preparare i pomodori in scatola a casa? Suggerimenti per preparare i menemen invernali

È il momento giusto per produrre pomodori in scatola in estate, deliziosi e non soddisfatti del gusto, da utilizzare in inverno o per sostituire il concentrato di pomodoro nei pasti. Condividiamo con te la ricetta fatta in casa di pomodori in scatola, facili da preparare, ma che devono prestare attenzione ai trucchi.

CiboI benefici del pomodoro, che sono indispensabili per la s, non si esauriscono nel conteggio. Avendo una forte proprietà antiossidante, il pomodoro in scatola vive solo nel villaggio. donnaLo fanno ora, non nelle donne che vivono in città. Per coloro che vogliono mangiare i pomodori in inverno, i più sani e pratico metodo di conserve alimentari. Siamo qui con la nostra ricetta di pomodoro delizioso o in scatola che puoi consumare tutto l'anno. Se vuoi preparare pomodori in scatola con le tue mani a casa, dovresti assolutamente provare questa ricetta.

RICETTE ALIMENTARI IN CANAPA:

MATERIALI

3 chili di pomodori
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaino di zucchero
mezzo bicchiere di tè di olio d'oliva

FABBRICAZIONE

Lava i pomodori che hai comprato, asciugali accuratamente e tagliali a cubetti.

Aggiungi sale, zucchero e olio d'oliva ai pomodori che hai acquistato.

Mettilo sul fuoco, quando la pentola inizia a bollire, mescola per un'ora e mezza.

Lavare i vasetti e i coperchi in acqua bollente e asciugarli bene. Dopo aver cotto i pomodori, riempi la pentola in barattoli caldi senza rimuoverli dal fuoco, chiudi immediatamente i coperchi, girali e lasciali raffreddare.

Dopo che i vasetti si sono raffreddati, conservali in un luogo senza sole.

Buon appetito...

QUALI SONO I PURE PUNTI DI REALIZZARE IL CIBO AL POMODORO?

Usa barattoli di vetro e rendi i coperchi assolutamente nuovi.

Chiudere il coperchio quando è caldo e capovolgerlo per raffreddarlo.

Lo zucchero aggiunto eviterà il deterioramento.

- Il punto più importante per preparare un delizioso menemen è sbucciare i pomodori.

- Quando prepari il tuo menu, usa sempre un sacco di cipolle e peperoni.

- Arrostisci bene i pomodori.

- Passare i pomodori attraverso il robot può rendere i succhi acquosi. Puoi usare questo metodo per preparare salse per pasta o polpette. Mentre prepari il tuo menu, dovresti tagliare i pomodori con un coltello e farli in scatola.

- Quando arrostisci i pomodori, dovresti assolutamente usare l'olio d'oliva.

- Non aggiungere mai acqua per moltiplicare i pomodori. Questo metodo veniva usato molto nei tempi antichi. Tuttavia, può causare il gusto del menemen.

- Metti i menemen cotti in una scatola mentre è più caldo. Questo passaggio consentirà di chiudere facilmente i coperchi.

- Dopo aver chiuso bene le lattine, dovresti assolutamente coprirle con un panno spesso o una coperta.