Vorremmo dire la ricetta della pasta al bacon che puoi scegliere per cena.
Se vuoi coccolarti a cena, puoi provare la ricetta della pasta con la pancetta.
materiale
250 grammi spaghetti pasta
50 grammi di funghi
1 cipolla piccola
70 grammi di pancetta affumicata
100 ml di crema
50 ml di brodo di pollo
60 grammi di parmigiano grattugiato
olio vegetale
sale
pepe nero
preparazione
1. fase
Cuciniamo gli spaghetti in acqua bollita salata per 9-12 minuti. Durante la cottura, assicuriamoci che non ci sia molto impasto e che rimanga vivo. Filtriamo la pasta bollita drenandola.
2. fase
Tritiamo la cipolla e la pancetta a fettine sottili.
3. fase
Arrostiamo bene la cipolla e la pancetta nella padella. Quindi aggiungere i funghi.
4. fase
Aggiungiamo acqua di pollo e panna al nostro sotem e cuociamo a fuoco medio per 2-3 minuti.
5. fase
Aggiungiamo la pasta, il sale, il pepe e il parmigiano agli ingredienti che saltiamo, mescoliamo e mettiamo fuori. La nostra pasta è pronta per il servizio.
Buon appetito ...
FONTE: STORIE DI CUCINA
