Come preparare la pita di pasticceria più semplice? Ricetta pita Ramadan in stile pasticceria

Il pane pita di Ramazan, che è una specie di focaccia lievitata nella cucina turca, è indispensabile per i tavoli. I due sapori del pane pita, realizzati sia in forni a pietra che in normali panetterie, sono diversi l'uno dall'altro. Quindi, come viene prodotta la pita di pasticceria più semplice? La ricetta della pita di Ramadan in stile pasticceria è nell'articolo di oggi.

La pita del Ramadan, che è diventata il simbolo del Ramadan, è il gusto più amato sia dell'ifar che del sahur. La pita di Ramazan, che può anche consumare senza additivi, è uno dei primi gusti che vengono in mente quando si tratta di Ramadan. La pita è divisa in due, che viene prodotta sia nei forni a uovo che in quelli normali. Mentre uno è venduto in panetteria, uno è venduto solo in panetteria. Assomiglia alla pasticceria venduta nei panifici, mentre la pasticceria sembra un impasto per il pane. Sei troppo morbido a casa con le tue mani durante il Ramadan. pita di pasticceria È possibile. Puoi trovare la ricetta più semplice per la pita di pasticceria nel nostro articolo oggi.

CLICCA PER LEGGERE: COME FARE CLASSIC RAMADAN Pita?

PASTRY Ricetta Pita:

MATERIALI

1/2 tazza di olio
50 grammi di burro (a temperatura ambiente)
2/3 di tazza di latte caldo
1 cibo cucchiaio di zucchero
1/2 confezione di lievito bagnato (o 1 cucchiaino di lievito secco)
1 cucchiaino di sale
1 uovo
1 albume d'uovo
3-4 tazze di farina

Per quanto sopra;

1 tuorlo d'uovo
1 cucchiaino di melassa
1 cucchiaino di sesamo
1 cucchiaino di semi neri

PREPARAZIONE

Mescola latte caldo, burro, burro a temperatura ambiente, uova a temperatura ambiente e l'afflusso di altre uova in una ciotola da impasto. Mettici dentro lo zucchero e il lievito. Dopo aver atteso mezz'ora, impastare bene con la farina.

Aggiungi il sale e continua a impastare fino a sentire il lobo dell'orecchio.

Copri l'impasto con un panno umido e lascialo per il lievito in un luogo caldo. Controllare da 45 minuti a 1 ora.

Dividi il tuo impasto fermentato in 2 pezzi. Fai una forma rotonda con la tua mano.

Posizionare su un vassoio con carta oleata. Lasciare fermentare il vassoio per 15 minuti.

Modellalo con un coltello, mescola il tuorlo con melassa e spalmalo su di esso.

Cospargi i semi di sesamo e di semi neri e mettili in forno a 180 gradi. Cuocere fino a doratura.

Puoi servirlo dopo aver riposato.

Buon appetito ...

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